Цвекло супа - рецепта

Разнообразие от супи, е просто невероятно. Какви са единствените съставки, не се използват за приготвянето им! Отделна група в тази категория са първите ястия цвекло. Те са обичани от много повече от сто години. Най-известен сред тях цвекло.

По време на зимния период, то обикновено се сервира горещо, а през лятото - студена. Днес ще научите как да готвя цвекло - рецепти, представени тук, за всеки вкус. Изберете въз основа на техните предпочитания, и се готви с удоволствие!

Студената супа от червено цвекло рецепта

съставки:

• Картофи - 230-250 г;
• лък - 55-60 грама;
• цвекло - 230-250 гр;
• лимонов сок - 5 супени лъжици. лъжици;
• зелен лук - 10-14 пера;
• крем - 120-150 гр;
• морска сол;
• захар - 20-25 грама;
• копър, магданоз - 7 клончета;
• Яйца - 3 бр.

подготовка

Картофи и цвекло се вари, пречисти. Цвеклото решетка. С картофи се справяме добре, а останалата част се нарязва на кубчета. Кук твърдо сварени яйца и земята, за да кубчета.

Ние мелене всяко зелено. Поставянето тиган 5 чаша студена вода, крем, билки, сол и захар. Разбъркайте.

За да се пропуснат и зеленчуците и яйцата. Освежаващ супа е готова.

Цвеклото рецепта като в детската градина

съставки:

• цвекло - 120-140 гр;
• Картофи - 90-100 G;
• морков - 50-60 грама;
• сол;
• лък - 50-60 грама;
• растително масло;
• заквасена сметана;
• Пиле - 180-200 гр;
• магданоз.

подготовка

Оставя се да кипи цвекло, почистени, нарязани на ивици. Сложихме пиле яхния. След 20 минути, изваждаме, отделят костите и месо изпрати в тенджера. Добавете картофите, нарязани на ивици. Моркови, лук pripuskayut на масло и се изсипва в тенджерата също. 5 минути преди да се изключи огъня сложи слама цвекло. Разширяване на плочите, ароматизирани с заквасена сметана и се поръсва с магданоз.

цвекло супа - рецепта

съставки:

• Вода - 1,5 л;
• краставици - 130-140 г;
• сварени яйца - 2-3 бр.;
• босилек, лук, магданоз - 1 връзка;
• кисели цвекло - 600-630 гр;
• сол;
• крем - 180-200 мл.

подготовка

Краставици и яйца, нарязани на кубчета. Цвеклото решетка. По-подходящо в този случай, големи дупки, но това не е от съществено значение. Ние премахнете всички зелени части на груби и фино котлет.

Разредете със студена вода сметана. Изсипете билки, сол, краставици, яйца, цвекло. Можете да подобрите вкуса чрез използване на солена вода на кисели цвекло.

Обичайна рецепта червено цвекло

съставки:

• Картофи - 230-240 г;
• лук, копър - 1 връзка;
• морска сол;
• цвекло - 340-350 гр;
• Яйца - 3 бр.;
• кефир - 38-400 мл.

подготовка

Цвеклото се почистват, втрива на ренде. Напълнете 3 чаши вода и се вари в продължение на 30 минути. Нека се охлади бульон с червено цвекло. Въвеждане на кисело мляко.

Картофи, яйца готвят в тенджера, докато варени, чисти и нарязани на кубчета. Ситно котлет на зелените, не забравяйте да премахнете всички разрошени и груби места.

Ние изпращаме на готовите храни в бульон с цвекло. Смесва се с дървена лъжица и лечение на домакинство.

Цвеклото в multivarka - рецепта

съставки:

• Картофи - 140-150 г;
• морков - 60-70 грама;
• цвекло - 200-220 гр;
• растително масло - 35-40 мл;
• риган, червен пипер, суши;
• сол;
• Чесън - 7 карамфил;
• Консервиран боб - 0,5 банки;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;

• захар - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Моркови и цвекло три на ренде. Пропуснете тези храни в купа Multivarki, където вече има масло. Задайте режима на "Hot" и преработва продуктите от 10 минути. Добавете доматеното пюре, захар. Имаме нужда от още 5 минути.

Картофи, нарязани на кубчета. Добави в купата. Има и риган, червен пипер, сол. Напълнете продукт 1 литър вода, получаване на 50 минути режим "охлаждане". Когато преди края на готвенето ще бъде само 5-7 минути, добавя счукан чесън и консервирани боб. Тази супа върви добре с заквасена сметана.