Попълване на борш

Всички знаем, че такова ястие като супа. Тя се състои от месо, картофи, цвекло, лук, зеле, моркови и tomat.Osnovoy като борш, разбира се, е цвеклото. Той е много полезен, тъй като тя съдържа много полезни вещества и витамини. Така че нека да съвместим с вкусна полезно и да се подготвите отлично дресинг за борш за зимата, които във всеки един момент е на една ръка разстояние, а вие може да готви невероятна супа лесно!

Рецепта за салата борш

съставки:

• домат - 1 кг;
• моркови - 1 кг;
• цвекло - 2 кг;
• зеле - 2 кг;
• Лукът - 1 бр;.
• пипер - 500 г;
• сол и захар - на вкус;
• Оцет 9% - 100 мл;
• растително масло - 250 грама

подготовка

За да се подготви борш салата предприемат всички зеленчуци старателно измити и чисти. На следващо място, фино котлет лук, домати и чушки. След това, моркови и цвекло търкат по груби ренде и зеле ситно shinkuem като борш. Можете да го направите с нож, но можете да използвате кухненски робот, който е много по-намалите времето за готвене.

Сега ние приемаме много голям емайл пот, тя е тук и ще се погасява нашите зеленчуци. Налейте малко растително масло и се добавят съставките в пота, полагане в последния завой цвекло. Всичко се разбърква добре и оставете да къкри за 20 минути на слаб огън, не забравяйте да се разбърква от време на време. Този път правилно стерилизира буркани, ги суши се и внимателно варени зеленчуци разлагат в гореща форма за банки, близо капака плътно и обвива да завърши охлаждане. Дръжте варени пълнене в изба или хладилник.

Ето как бързо и лесно е да се уверите, че как да се готви вкусни супи, варени на бензиностанция от цвекло! Е, ако обичате борш с гъби, ще трябва да отрежете до изброените съставки са друг зеленчук.

Видео: Попълване на борш за зимата.

Видео: Много вкусно дресинг за борш, който яде салата вместо цвекло за зимата

Видео: Попълване на борш (подготовка за зимата)