Как да се готви ризото?

Ризото - общ италиански ястие от ориз, което ще доведе до възхищението на всички ваши гости. то Подготовка достатъчно бързо, но това се оказва много обилна, вкусна и здравословна. Нека споделя с вас различните начини за готвене това ястие, и вие ще изберете за себе си по-подходящ и лесно.

Ризото в multivarka

съставки:

• ориз - 2 супени лъжици.
• пилешки бульон - 30 мл;
• Чесън - 2 скилидки;
• Бели гъби - 200 г;
• бяло вино - 0,5 об.
• растително масло - 100 мл;
• Сирене - 100 г;
• крем - 100 мл.

подготовка

Така че, кажи ми как да се готви вкусни ронлива и ризото със зеленчуци. Крушка чиста, shinkuem малки кубчета. Multivarku превърне в режим "печене", изсипете в купа maslitse, разпределени лука и го passeruem, докато омекне. Чесънът почиства, натрошен с нож и се добавят към лука. Пресни гъби обработени, нарязани на плаки и се разпространява в зеленчуците. Фрай всички заедно в продължение на няколко минути и след това внимателно добавете бялото вино и разбъркайте, изчакайте докато тя се изпарява. Сега изсипете ориза, въведе ниско съдържание на мазнини крем, добавете филтрирана вода и пилешки бульон. Като периодично се разбърква, донесе ориз, докато омекнат. Сега ние излагайте режим инструмент "Закаляването" и срочни за точно 15 минути. Затворете капака и изчакайте звуковия сигнал. 5 минути преди края на хвърлянето на ризото настърганото сирене, разбърква се добре и украсете съда преди сервиране с нарязани зеленчуци.

Рецепта за ризото с пиле

съставки:

• пиле - 500 г;
• растително масло - 30 мл;
• пиле - 500 г;
• Чесън - 1 карамфил;
• Фигура dlinnenky - член 1.5.
• Морковите - 1 бр;.
• подправки:
• сухо бяло вино - 1 супена лъжица.
• твърди сортове сирене - 100 грама;
• пилешки бульон - 3 супени лъжици.

подготовка

Сега ще ви кажа как да се готви ризото у дома. Морковите са чисти и търкайте на ренде. Затопля тиган, налейте малко масло и скилидка чесън хвърлят. Когато той беше малко запечени, незабавно я отстранете и уханни maslitse passeruem моркови. Пилешко филе нарязани на парчета и се слага в тенджера. Варете всички заедно, като периодично се разбърква. Сега хвърлят сух ориз, налейте бяло вино, разбърква се и се измъчваше под капака. Когато всички алкохола се е изпарила, налейте пилешки бульон, хвърля подправките и се готви ориз, докато омекнат. В края на готвенето, сирене разтриване на груби ренде и ги поръсете с класически ризото.

Италианската ризото с морски дарове

съставки:

• пилешки бульон - 1 L;
• патладжан - 1 бр.
• Доматите от собствен сос - 250 грама;
• Фиг - 250 г;
• обелени скариди - 100 г;
• Сирене - 60 д;
• каперси - 30 д;
• масло - 20 гр;
• Зехтин - 20 мл;
• патладжан - 1 бр.
• лук - 1 бр.

подготовка

За да се подготви за ризото чисти лук и нарязани на кубчета. Патладжан лечение, изплакнете и се разпространява с лук в тиган с добре затопля маслиново масло. Запържете зеленчуците в продължение на 10 минути, след това добавете нарязаните домати, каперси и обелени скариди. Разбъркайте добре всичко, измъчван двойка минути и отстранете от огъня. В друг тиган стопи маслото, изсипва ориза и кафяво за няколко минути до прозрачен. След това постепенно се изсипва в запасите от пиле, в очакване всеки път, когато се абсорбира напълно ориз. Опитайте пилаф на сол, а след това се смесва с доматен сос. Варете всички заедно в продължение на 5 минути и след това се изсипва настъргания кашкавал и разбъркайте добре ястие. На следващо място, покриване на купа с капак и се даде ризото и после варят няколко минути, изключете печката. Понякога, за да се получи вкус ястие и оригинален вкус на ризото варени в бульон, не само, но и напълно виновен.

Видео: Ризото рецепта с ориз италиански как да се готви вкусно ястие за вечеря у дома си стъпка по стъпка

Видео: Как да се готви ризото с пиле | рисото

Видео: Рецепта за ризото. Как да се готви ризото (Ризото рецепта)

Видео: Как да готвя "рисото" - Как да се готви "рисото"(EN субтитри).