Растително ризото

По-рано се счита пилаф узбекски национално ястие, но сега се приготвя навсякъде и от много по-различен набор от продукти.

Зеленчукова ризото рецепти има толкова много. Какво зеленчуци могат да бъдат поставени в пилаф? Разбира се, това е традиционно лука и морковите. скилидка чесън поместен на ориз, но сладко. И звънец и люти чушки, патладжан, домати, грах и целина.

Райс варени със зеленчуци - това е невероятно вкусна и питателна храна. Нека по-скоро се учат от вас как да се готви ризото зеленчуци и угоди на всичко това невероятно ястие.

Зеленчукова ризото в multivarka

съставки:

• Фигура - 3 супени лъжици.
• моркови - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• пипер - 4 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол - на вкус;
• куркума - 0.5 чаена лъжичка ..

подготовка

Как да готвя зеленчуци пилаф в multivarka? Първо ние приемаме всички зеленчуци, чисти и се нарязва на малки кубчета. В Multivarki купа налейте малко растително масло, поставете черен пипер, лук и моркови. Expose режим "Закаляването" и е готов за 40 минути. Периодично се отвори капака и се разбърква зеленчуците. По времето на изтичане на добавяне добре измити ориз. Щук в нея няколко скилидки чесън, поръсва се с кориандър и куркума. Сега изсипете черпак вода на кипене, сложи на огъня, добавете малко сол и изчакайте докато заври. Напълнете фигурата си и да зададете режим "пилаф". Когато сте готови, не отваряйте капака дори 45 минута, за да разбера как да се Нейт.

Зеленчукова ризото с гъби

Растително пилаф с гъби, приготвени без добавяне на растително масло, е брилянтен хранителна отлична блюдо с добри хранителни свойства и вкус.

съставки:

• Фиг - 400 г;
• Пресни гъби - 350 г;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• сол, подправки за пилаф - на вкус;
• вода - 1 литър.

подготовка

За да се подготви вкусна пилаф с гъби трябва да се направи първо, фиг. За да направите това, ние приемаме по-добър дългозърнест ориз, тя се движи, и се измива със студена вода и се слага в тенджера. Изсипете в друг съд с вода, вари го, добавете малко сол и малко запълни фигурата си. При спазване на това условие, обхваната от около 1 час, за да зърно правилно абсорбира вода. , Докато оризът се вари, ние ще подготвим zazharku и гъби. За да направите това, почистете морковите и лука. Морков разтриване на груби ренде, ситно нарежете лука. Изпрати зеленчуци на тиган с олио. Първо пържени моркови около 10 минути. След 5 минути, добавете лука. Готов zazharku предадена на плаката.

Сега, нека да подготви гъбите. Ако използвате дърво, те трябва да бъдат първо малко да заври, след СРЮ. Ако това гъби или кладници, те може просто да се изпържи. Моите гъби, нарязани на плочи и оставете да къкри, покрити, прехвърлени на плаката.

Това е, всички съставки за пилаф готов е. Каната или тиган с дебело дъно определят гъби, след лук и моркови и от горе на фиг. Всичко се изсипва вряща вода до върха на ориза. Ние запали огън и се готви под капак около 40 минути на слаб огън, така че водата е изчезнала напълно.

Поръсете ориз с подправки и сол на вкус, добавете плодове на берберис. Те ще добави пикантност към ястието и необикновени неща. Ние си запазваме пилаф подготвят за още 10 минути.

На следващо място, изключете огъня, разбърква ризото и разпространение на плочи. можете да добавите към пилаф различни други зеленчуци, ако желаете. Например, патладжан, чушки или цвекло. Те трябва да бъдат предварително се запържва с моркови и лук. Гъбите могат да заместят боб или грах. Експериментирайте и не се страхувайте! Дори и да се опитате ориз замяна елда или булгура, също ще безумно вкусни.

Ако искате да направите вашата храна по-бързо, вижте рецептата пилаф в микровълновата и пилаф в Aerogrill.

Видео: Зеленчукова ризото №54, супер вкусно !!! Прости рецепти, готвене.

Видео: Зеленчукова ризото В multivarka

Видео: Как да готвя зеленчуци пилаф рецепта ориз със зеленчуци за вегетарианци и симпатизанти