Постни пилаф

Следващият рецепти пилаф ще бъде божи дар за онези, които спазват пост, тъй като тя не съдържа месо. Въпреки това ястие се оказва изключително вкусно, ароматно и богат.

Как да се готви ризото с моркови и лук без месо - рецепта multivarka?

съставки:

• ориз пилаф - 180 г;
• Пречистена вода (гореща вода) - 495 мл;
• моркови - 225 г;
• Лук - 225 г;
• средни глава чесън - 1 бр.
• Плодове, суши barberries - 2 супени лъжици. лъжици;
• Zira - 10 д;
• растително масло без мирис - 130 мл;
• щипка сол - 5 грама

подготовка

Как да стигнем до приготвянето на пилаф в multivarka, почистете крушка лук и моркови и нарежете зеленчуците на кубчета и се ивици съответно.

Ние настроите устройството в режим "печене", налейте олиото е без мирис и полагане на първия лък и след десет минути добавете моркова. След още десет минути хвърляне берберис и кимион. Ако желаете, можете да замените берберис измива без семки стафиди. Оризова каша се измие много внимателно да се прозрачността на водата и полагане в multikastryulyu с останалите компоненти. Излива две чаши затоплена вода да заври, добавете малко сол на вкус съдържанието минута единица на функцията "пилаф" или "фигура". Десет минути след началото на програмата добавете измитите и нарязани през главата на чесън без пилинг и ястието е готово, за да завършите настройката на режима.

Как да готвя зеленчуци пилаф без месо с сини сливи?

съставки:

• ориз пилаф - 180 г;
• Пречистена вода (гореща вода) - 420 мл;
• моркови - 225 г;
• Лук - 225 г;
• пипер - 145 грама;
• пресни домати - 225 г;
• изсушен на слънце сушени сливи костилка - 115 грама;
• средни глава чесън - 1 бр.
• набор от подправки и подправки за пилаф - на вкус;
• прясно смлян черен пипер - на вкус;
• растително масло без мирис - 130 мл;
• щипка сол - 5 грама

подготовка

Първото нещо, което се подготвят всички зеленчуци. Почиства и разкъсва лук кубчета лук и чушка и моркови shinkuem средни ивици. Измийте добре и нарежете кирпичените сини сливи. Моите пресни домати, попарят с вряла вода, като предварително изрязани отгоре кръст и след това извадете кора. парче домати на кубчета и се поставят в купа.

Сега пържени в олио до а отделно запичане лук, моркови и след това чушки и разпространението пържени зеленчуци до една купа. Ориз зърнени да се измие щателно яснота вода, разбърква се в съд под налягане с печени зеленчуци, сушени сливи и домати, изсипва вряща вода за пилаф овкусени с подправки и сол, добавяне измити и нарязани на половина колба и се вари за получаване на висока температура. Cook с отворен капак за десет минути и след това намаляване на интензивността на топлина, капак чиния с блюдо с капак и измъчва до меки оризови зърна, без разбъркване.

Видео: пилаф. Как да се готви ризото без месо

Видео: пилаф без месо