Пилаф рецепта с говеждо месо

Днес ще ви кажа как да се готви вкусно ризото с говеждо месо. Това ястие е напълно подходящ както обилна вечеря и разнообрази ежедневието си маса.

Узбекски пилаф рецепта с говеждо месо

съставки:

• ориз - 200 г;
• филтрирана вода - 400 мл;
• плътта на говеждо месо - 450 грама;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• пресни билки - на вкус;
• подправки.

подготовка

За да се подготви пилаф с телешко лук и моркови за почистване, измиване и нарязване на произволни парчета, но не се смесват. След passeruem лук в растително maslitse и добавяне на говеждо месо нарязани парчета. След 10 минути игра, хвърля моркови, подправки и се запържва, всички заедно, докато станат готови. След това изсипете измития ориз и напълнете с чиста вода. Покрийте с капак и оставете да къкри на слаб на топлина в продължение на 20 минути. В края на готвенето добавете пресни подправки, разбърква се и служат на ориз, организира на плочи.

Пилаф рецепта с говеждо месо в multivarka

съставки:

• плътта на говеждо месо - 500 г;
• ориз - 2 супени лъжици.
• филтрирана вода - 4 об.
• Морковите - 1 бр;.
• крушка - 2 бр.
• Чесън - 8 карамфил;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Месото се старателно измити и нарязани на средни парчета. Морковите са чисти и търкайте на ренде с средни дупки. процес крушки и ситно shinkuem. Сега вземете Multivarki контейнер и попълване го maslitse, изложи на месото. Най-високо разпространение на зеленчуците и заливаме ориз. Добавете малко сол на вкус и се изсипва водата. Чесънът е чиста, за да добавите ориз, затворете капака на уреда и изберете програма "пилаф". Около час по-късно се отвори капака, всички внимателно разбъркайте и да се насладите на невероятния вкус и аромат на ястия.

Пилаф с говеждо месо в гърне

съставки:

• Говеждо - 500 г;
• ориз - 2 супени лъжици.
• крушка - 2 бр.
• моркови - 2 бр.;
• чесън - 1 глава;
• Мазнини - 100 грама;
• . Сухи берберис - 1 чаена лъжичка;
• червен пипер - 1 чаена лъжичка ;.
• . Кориандър прах - 1 чаена лъжичка;
• . Кимион - 1 чаена лъжичка;
• фина сол.

подготовка

Лук и моркови се почистват, изплакване и нарязани на тънки ивици. Телешки обработват и нарежете на малки кубчета. Казан затопли, поставете парче сланина, и тя започва да капе. Пържени пръжки отстранени, се предава на плоча и се поръсва със сол на вкус. В нажежената maslitse хвърли лук и го passeruem до златисто. След това изложи на месото, разбърква се и се пържат, като периодично се разбърква. След 15 минути, добавете морковите и всички подправки, с изключение на берберис. Браун съдържание, и след това се изсипва вряща вода, сол на вкус и се хвърлят чесън. Кук за 10 минути на среден огън, добавете измитите ориз равномерно, залейте с вряла вода и се обърнете най-силната огъня. След кипене, хвърли берберис и измъчва пилаф продължение на половин час, покрита с капак. От готов пилаф вземе главата чесън, разбърква се и се разлага хранене на плочи.

Пилаф рецепта с телешко и гъби

съставки:

• плътта на говеждо месо - 300гр;
• пресни гъби - на вкус;
• лук - 1 бр.
• моркови - 2 бр.;
• Фиг - 500 г;
• растително масло;
• подправки;
• подправки - на вкус;

• филтрирана вода.

подготовка

Ориз старателно се промива и накиснати за известно време. Казан нагрява и passeruem него в растително масло ситно нарязан лук. След това добавете нарязаните гъби и месни плочи. Fry всички заедно в продължение на 15 минути, след това се нарязва на тънки ивици хвърлят моркови и кафяво в продължение на 10 минути. Освен това, чрез добавяне на сол на вкус. В тенджера се налива чиста вода и се вари го, добавете всички подправки и варете 2 часа с затворен капак. Фигура се изсипва върху месото, заливаме с аромат на водата и оставете да къкри, докато омекнат.

Видео: пилаф с говеждо месо

Видео: узбекски пилаф с говеждо рецепта видео