Как да се изнеса на говеждо месо?

Нека споделя с вас няколко начина за това как да се изнеса вкусно говеждо месо. Този сърдечен ястие върви добре с всяка гарнитура и разнообразие на дневното си меню.

Как да се гасят с говеждо месо сос?

съставки:

• говеждо месо (пулп) - 585 гр;
• лък - 45 д;
• Broth - 0,5 об.
• моркови - 45 д;
• Доматено пюре - 20 мл;
• Брашно - 45 г;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

Преди да започнете да се изнеса на говеждо месо, за приготвяне на месо: държа с него, нарязани на филийки и се запържва за около 15 минути. След добавяне на лук, нарязани пръстени и глоба настърган морков. Брашно отделно покафеняване тиган сухо и после доматено пюре, разбърква се и се разбърква получената смес беше дебеличък с месо и зеленчуци. Ние се налива малко гореща супа, хвърли щипка сол и измъчван ястието за 10 минути.

Как да гасят говеждо месо със зеленчуци?

съставки:

• говеждо месо - 455 гр;
• Брашно - 35 г;
• моркови - 95 гр;
• лък - 45 д;
• вода - 455 мл;
• зехтин - на вкус;
• подправки.

подготовка

Месо обработват и нарежете на малки кубчета. В тиган се излива петрол, се загрява и се пържи на говеждо месо, като се разбърква от всички страни. Без да губи време, като обработим зеленчуци: котлет и нарязват на ивици. След 10 минути, добавете лука и моркова в пържено говеждо месо, подправени с подправки и оставете да къкри за 10 минути. След това се изсипва студена вода намалява топлината до минимум и tomim ястие за около един час. След известно време, внимателно отворете капака, хвърли малко брашно и бързо всичко се смесва с лъжица, за да избегнете образуването на бучки се появили. Пригответе ястието за 10 минути, след което се настоява за известно време и да служи с всяка гарнитура по ваш вкус.

Как да гасят говеждо месо с картофи?

съставки:

• говеждо месо (пулп) - 505 грам;
• Картофи - 715 г;
• сушени сливи - 145 г;
• моркови - 145 грама;
• Лук - 135 г;
• вода - 105 мл;
• подправки.

подготовка

Ето още един начин да се изнеса вкусно говеждо месо в тиган. Всички зеленчуци се промиват, чисти и нарязани: лук - пръстени половина, картофи - кубчета, и моркови - филийки. Месо изплакване, obsushivayut и нарежете на малки парчета. Режеш задължително отстраняване на всички семена и сушени плодове гореща вода. Сега се разпространява всички съставки, приготвени в тенджера с високи брони, подправени с подправки, разбърква се и се изсипва вода. Покрийте с капак и се задушава блюдо на средна температура за около 2 часа.

Видео: Как да се задушавам месо рецепта от майстор готвач

Видео: Как да се задушавам говеждо майсторски клас от главния готвач / Иля Lazerson / безбрачие Обяд