Запържете говеждо месо с сос

Запържете говеждо месо със сос - ястие, което се вписва почти всяка гарнитура. Нека споделя с вас няколко рецепти за говеждо задушено.

Рецепта говеждо с сос

съставки:

• Говеждо - 200 г;
• лук - 1 бр.
• Доматено пюре - 5, чл. лъжици;
• подправки.

подготовка

Лук чисти, shinkuem пръстени половина и се пържи в тиган в растително maslitse. Месо обработват, промива се и се нарязва на малки кубчета. След това изложи съставки във саксия и оставете да къкри, покрити за около 10 минути и след това се разпространи доматеното пюре, гарнирани с малко вода, разбърква се всичко, сол и варете още 40 минути. Ако искате да направите дебел сос, пресява през фино сито малко брашно и разбъркайте добре. Завършен говеждо месо се доставя до всяка гарнитура.

Рецепта за говеждо задушено с сос

съставки:

• Говеждо - 600 грама;
• лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• дафинов лист;
• подправки.

подготовка

Нека разгледаме още една рецепта, как да се изнеса говеждо месо с сос. Говеждо месо, нарязано на малки парчета, запържете месото на слънчоглед maslitse. След това добавете нарязания на ситно лук пръстени, настърган морков и passeruem всички зеленчуци, докато омекнат.

Брашно се запържва отделно на сух тиган, разпределени доматено пюре, разбърква се и се комбинират с месната смес. Сега се налива малко топла вода или бульон, подправете със сол на вкус и оставете да къкри на съда дори минути 10. По време на 2-та минута, докато сте готови да хвърлят дафинов лист и са готови да се разлага говеждо гулаш върху плочите!

Говеждо и сос в multivarka

съставки:

• говеждо маса - 1 кг;
• лук - 3 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки;
• кетчуп - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

За да се подготви говеждо месо с сос, месо първо се измива с топла вода, obsushivayut и разпространение на дъска за рязане. го очисти от вените и се нарязва на парчета. Почистете морковите обелените и едро shinkuem. По същия начин ние се пристъпи lukom.Teper Поставете резените говеждо месо и зеленчуци в купа, добавете майонезата, кетчуп. Сол, черен пипер на вкус, разбъркайте добре всичко, докато гладка. Тогава zamatyvaem контейнер с фолио и се слага в хладилник за една нощ да се влеят.

Когато таймерът изтече отиде купа, купата Multivarki изсипете пречиства водата и на снимачната площадка отгоре дюза. Дъното беше покрито с храна фолио, изравнявам ръцете си, за да провали и разпространение на месо със зеленчуци. Включване на режим "готвене" и определят точно около 50 минути.

Говеждо печено със сос

съставки:

• говеждо - 1 кг;
• Broth - 350 мл;
• Брашно - 25 г;
• крем - 150 грама;
• масло - 75 д;
• лук - 1 бр.
• доматен сос гореща - 25 мл;
• подправки;
• пресни листа от мента;
• зелен лук.

подготовка

Преди да се готви на говеждото с сос, месото се измива, obsushivayut и нарязани на сухожилията и мазнини. След това нарязани в своите влакна овални филии с дебелина около 5 мм. Говеждо месо се поръсва със сол и черен пипер, запържваме на силен огън с добавянето на масло и сметана за смяна на плаката. Покрийте с капак, месото стане студено.

За да се подготви сос, passeruem в една и съща масло melenko нарязан лук крушка, налейте малко бульон, разбърква се и се затопли. Брашно се запържва отделно на сухо тиган с кремав цвят, а след това поръсете лук, разбърква се добре и сложи заквасена сметана, доматен сос, сол и черен пипер. Пържено месо изложени на а-ла-карт ястия и изсипете варени сос. Ароматизирани блюдо нарязан прясна мента и служи непосредствено на масата.

Видео: вкусно месо сос от говеждо месо в multivarka Редмънд, задушено в доматен сос

Видео: Вкусна и лесно: телешко варено. Стъпка по стъпка рецепта видео.

Видео: телешко варено с кисело мляко сос retsept.Govyadina