Говеждо с сини сливи - рецепта

Месо с сини сливи от изключително вкусни и ароматни. Тази статия предлага рецепти за говеждо месо с сини сливи.

Рецепта за говеждо задушено с сини сливи

съставки:

• Говеждо - 1 кг;
• доматено пюре - 200 г;
• Сухо бяло вино - 200 мл;
• Лук - 1 бр.
• канела - 0.5 чаена лъжичка ;.
• . Сушени магданоз - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 50 мл;
• сливи - 400 г;
• сол, смлян черен пипер.

подготовка

Месото се нарязва на малки парченца и се запържва до златисто кафяво. След това, ние го смени в един котел и се добавят подправките. В тиган за пържене, където месото, изсипете виното и да му придадат на къкри. След това, да го излее в казан с месо. Лук нарязани полукръг и пържени в растително масло до прозрачен. Сложете лука в доматено пюре, разбъркайте и оставете да къкри за още 2-3 минути. Ние се измести лук с доматен месо и всичко това оставете да къкри на слаб огън, покрит за около 1 час.

Ако течността закипи далеч, на процеса на готвене може да добавите малко вряща вода. След този период се разпространи в котела сушени сливи костилка и се разбърква. Оставете да къкри за около 30 минути Ако искате, след това добавете сол. говеждо задушено с сини сливи сервира на масата с картофи и зеленчукова салата.

Рецепта изпечен говеждо месо с сини сливи

съставки:

• говеждо месо - 900грама;
• майонеза - 6 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 6 карамфил;
• горчица - 2,5 чл. лъжици;
• костилка сливи - 250 г;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Сините сливи се нарязват на половина. Чесънът се предава чрез пресата, ние го смесват с майонеза, горчица, сол и черен пипер. Моето говеждо и obsushivayut. Да правят съкращения на месото. Ние го разпространи върху фолио и грес с готов сос. Във всеки място филийки нарязани сушени сини сливи. Топ говеждо мазни остатъци от сос и разпространението на сини сливи, които останаха. Увийте месото във фолио и поставете в хладилника. Относно 5 часа мариновани. Фурна загрява до 200 градуса. Месо фолио постави на тиган и се пече около 1 час. След това фолиото се превърта и се пекат още 20 минути до златисто кафяво.

Рецепта говеждо с сини сливи

съставки:

• Говеждо - 1 кг;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• дафинов лист - 3 единици.
• лук - 300 гр;
• сливи - 150 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• вода - 300 мл;
• сол, смлян черен пипер.

подготовка

Месо нарязани на филийки. Брашното (2 супени лъжици) Pour пипер и сол смес. Тази смес се търкаля в парчета месо и ги запържете в тиган. Shift месото в тавичка, отгоре да се сложи дафинов лист и сини сливи. Лук нарязани полукръг, чесън пресата и са преминали през passiruem зеленчуци в олио до златисто кафяво. След това добавете една супена лъжица брашно и се разбърква. Сложете лука в месото с сини сливи, налейте вода, добавете малко сол на вкус, се покрива с форма на капака и го изпраща във фурната. При температура от около 180 градуса получаване на 2 часа.

Рецепта ролки с телешко и сини сливи

съставки:

• Говеждо - 0,5 кг;
• лук - 2 бр.;
• костилка сливи - 200 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• червено вино - 400 мл;
• Майонеза - 50 д;
• масло - 50 д;
• вода - 200 мл;
• розмарин, сол, пипер.

подготовка

Моите сини сливи и изпълват с топла вода, оставете за един час, за да стане мека. Лукът се нарязва на половина пръстени и се запържва леко в масло. Говеждо нарязани на филии и за двете котлети, сол, черен пипер, и след това се отблъскват. Чесънът се предава чрез пресата и се смесва с майонеза. На края на всеки котлет постави реже парчета 2 и 1 чаена лъжичка чесън майонеза. Изключете руло и вързан конец си. Сгънете роли в тигана, сложете лука отгоре и се налива вода и вино. След като водата заври, добавете сол на вкус, черен пипер и розмарин. Задушете руло от говеждо месо с сини сливи сварени до омекване около половин час. Когато месото е мека, ние даваме на ролка, за да се охлади и отстранете кожата.

Видео: говеждо с сини сливи. А просто и вкусно рецепта.

Видео: OBZORISCHE домашно приготвена храна за една седмица + говеждо рецепта с сини сливи

Видео: говеждо с сини сливи рецепта Стъпка по стъпка