Запържете зеле с говеждо месо

Такива ястия като зеле, всички се отнасят по различен начин - някои като това ни най-малко, а други просто обожават. По-долу ще видите интересни рецепти, които говорят за това, как да се подготвят задушени зеле

Зеле, задушени с говеждо месо - рецепта

съставки:

• зеле - 600 грама;
• Говеждо - 450 гр;
• доматено пюре - 70 гр;
• лук - 120 г;
• моркови - 150 г;
• Зехтин - 10 мл;
• вода - 150 мл;
• сол.

подготовка

В купа Multivarki излее растително масло, се разпространява нарязания на ситно лук, настърган морков, и програма "печене" е готов до 7 минути. Ако има специална "Hot" режим, а след това, разбира се, можете да го използвате. Сложете пържени зеленчуци в купа и оставете настрана, докато страната. Вместо това те поставя в купа с нарязани на кубчета месо, една и съща програма е готов за 25 минути. Зеле melenko shinkuem, две минути напълни с вряща вода, и след това vodichku слеят. Месото се добавят доматено пюре, сол и разбъркайте. Поставете върха на зеле, лук и моркови. Попълнете цялата вода и задайте режим "Закаляването", се готви за 2 часа. След сигнал с говеждо задушено зеле в multivarka микс и сервирайте.

Запържете зеле с телешко и гъби

съставки:

• плътта на говеждо месо - 550 грама;
• сушат манатарки - 70 д;
• зеле - 750 грама;
• голяма глава лук - 1 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• крем - 120 г;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Месото се нарязва на малки парченца. Поклон чиста, melenko се рушат и се пържи в горещо масло за около 5 минути. След това добавете месото и варете в продължение на около 8 минути на умерена температура, не го забравя периодично се разбърква. Сухи гъби промиват и след това да ги запълни с вода (250 мл) и да доведе до възпаление. Изсипете бульона в купа с месо и гъби оставете да се охлади леко и капка. Добавете ги в контейнер с други продукти, има изсипете брашното и разбъркайте добре. Изсипете заквасена сметана, сол, черен пипер, разбърква се отново и се готви за около 15 минути кисело зеле изцеден сок, ако е грубо нарязани, а след това го настъргвам и разпространението на месото. След течността, в която да се подготви кисело зеле задушено говеждо месо, той започва да ври, се готви за около час на слаб огън. В същото тенджерата или тигана трябва да бъдат покрити с капак.

Видео: Задушени зеле с месо multivarka Редмънд, как да се готвя зеле с говеждо месо

Видео: Задушени зеле с месо (на автора рецепта) | кухня "дел Норте"