Пилаф с пуешко

Турция - вкусна и много полезна храна. Той съдържа много желязо, калций, натрий и витамини. Тази птица е хранителна разнообразие. Да се ​​поучим от вас как да се готви ризото с пуйка.

Пилаф рецепта пуйка с сушени кайсии

съставки:

• пуешко филе - 1 кг;
• Фиг - 300 грама;
• моркови - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• Зехтин - 60 мл;
• ., Морски сол - 1 чаена лъжичка;
• . Curry - 1 чаена лъжичка;
• Zira - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Сухи берберис - 0.5 чаена лъжичка ;.
• кайсии - 100 г;
• Чесън - 3 скилидки.

подготовка

да се подготвят пилаф във фурната пуешко месо старателно измити, нарязани на малки парченца, отстранете plenochki и вени. Пречистените моркови shinkuem ленти, и лук - големи кубчета. В тенджера с дебело дъно, изсипва maslitse, топлина, да моркови и лук, добавя се малко сол на зеленчуците изолира сок и не изгарят. Варете зеленчуците за 15 минути и след това се предава на плаката. Тиган с останалото масло приготвен по-горе ние поставяме месото, тя се пържат 5 минути разбъркване при висока температура. Тогава огън намали до минимум и оставете да къкри с капака затворен за още 30 минути.

След това равномерно разпределени ориз, зеленчуци на пара и се промива сушени кайсии. Чесънът чисти и цели скилидки забити в пилаф. Подправки и сол се излива в мерителна чашка, добавят гореща вода и се разбърква внимателно се изсипва върху ръба на ястия. Pan пилаф с Турция се покрива с капак и се готви ястието за 30 минути.

Пилаф с пуешко в multivarka

съставки:

• пуешко филе - 0,5 кг;
• ориз - 2 супени лъжици.
• крушка - 2 бр.
• моркови - 2 бр.;
• дафинов лист - 2 бр.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Подправки за пилаф - 2 ч.л. ;.
• кимион - на вкус;
• Чесън - 2 скилидки;
• сол - на вкус;
• зелен - при поискване.

подготовка

Нека разгледаме друг вариант как да се готви ризото с пуйка. В купа, залейте растително Multivarki maslitse. Лукът и морковите се почистват и shinkuem ленти. Passiruem зеленчуци в купа multivarka, режим, притежаващи "печене". Този път месо се нарязва на парчета и се запържва прекалено, на около 10 минути Фигура старателно измити няколко пъти и заспа в неговата multivarku. Излива се във вода за едно cm над нивото на ориз. Белени скилидка чесън натиснат в ориз, сол, сезон с подправки на вкус, и се готви в режим на "пилаф".

След капака на сигнал за готовност устройство не се отвори за още 40 минути, след което се смесват всички дървена лъжица. Сервирайте завърши пилаф гореща пуешко филе с прясно зелен чай.

Видео: пилаф с пуйка от Майкъл

Видео: Детско меню - Пилаф с пуешко

Видео: Delicious пилаф с пуйка в казан [как да се направи]

видео: "пилаф" Турция