Ризото в multivarka

В момента, по-популярен става кухня устройство като multivarka, и, наистина, това е много удобен за използване, тъй като спестява време и опростява процеса на готвене. Има, обаче, някои функции, които трябва да бъдат взети предвид при използване multivarka, но, като цяло, много от обичайните рецепти на ястия е напълно възможно да се адаптира.

Много хора се чудят как да се готви ризото в multivarka. Нека да проучи този въпрос внимателно.

Ако някой си мисли, че е възможно във всеки случай лежеше в чаша Multivarki всички продукти заедно и като изберете желания режим, очакваното време, за да получите чрез вкусно ястие, той греши. Такъв подход не е възможно за всички ястия.

Главната особеност ризото готвене постепенно добавяне на вода или бульон на печено ориза при разбъркване до пълно усвояване на всяка част на течността. За съжаление, този метод не е подходящ за Multivarki. Ето защо, в този домакински уред отвара сме пържен ориз, както и други съставки, за да се подготвят отделно.

Рецепта за ризото с морски дарове и гъби в multivarka

съставки:

• бял ориз чист кръг - 300 г;
• сепия труп - 250 грама;
• Кладница или Champignon - 250-300 гр;
• червен лук - 1-2 бр.;
• Вода - 750 мл
• Чесън - 2 скилидки;
• билки (босилек, розмарин, магданоз);
• черен пипер на прах;
• малко зехтин;
• бяло вино - 30 мл;
• сирене (в "пармезан" идеалния) - осемдесетграма

подготовка

гъби изплакнете и хвърли в гевгир, излейте водата и когато ние се намали достатъчно ситно. Лукът и чесънът кора и котлет. Цели сепия пречистват и отделно се вари във вода в продължение на около 3 минути (не повече), след това да се охлади и се нарязва на ивици.

Сложете лука в тиган с горещо олио и passeruem лесно да променят цвета си. Добавете гъбите и оставете да къкри за 8-10 минути. Можете да добавите и суха земя подправки.

В отделен тиган запържваме ориза в масло и го измества в купата Multivarki. Добавете вода, изберете режим "пилаф" или "ориз" и да доведе до готовност.

Mix сварен ориз със съдържанието на тенджерата.

Готвене сос: добавете настъргания кашкавал за вино и леко се затопли, сложи чесън увисване. Спред ризото на плочи, изсипете сос, разбърква се и се поръсва със ситно нарязан билки.

Рецепта за ризото с пиле и зеленчуци в multivarka

съставки:

• бял ориз чист кръг - 300 г;
• зелен фасул (полу-готов продукт може да се използва) - 200 г;
• сладък червен пипер - 2 бр.
• пиле - 300 грама;
• Broth - 750 мл;
• лук - 1-2 бр.;
• бяло вино - 30-50 мл;
• черен пипер на прах;
• малко пилешка мазнина;
• билки (босилек, розмарин, магданоз);
• Чесън - 2 скилидки;
• натурално масло - 50 д;
• сирене "Пармезан" - '80

подготовка

Бульон пиле в малко вода и подправки, и корена, месото хладно, бульон.

Затоплете в тиган пилешка мазнина една и spasseruem нарязан лук. Добави боб и малко вода подгъва. Оставете да къкри, докато половината, а след това сложи нарязания на ситно чушка ленти и измъчван на слаб огън, докато омекнат. Изсипете сухи подправки.

Сега, в отделен тиган запържваме ориза, а ние го смени в купа Multivarki, излея бульон, изберете "елда" или "пилаф" ориз и се довежда до готовност.

Нарежете на средни варено пилешко месо, то се смесва с ориз и се добавят подготвените зеленчуци. Разбърква се и се разпространява върху плаки.

Разтопете маслото, изсипете виното и изсипете настъргания кашкавал, затопли за кратко, но така, че сиренето е добре podplava, увисване и добавете чесън. Изсипете този сос за една доза, разбърква се и се поръсва със ситно нарязан билки.

За да служи ризото и леки светлина трапезни вина с подчертано плодов киселинност.

Видео: Как да се готви ризото в multivarka Редмънд M60

Видео: Ризото със зеленчуци в multivarka BRAND 37501

Видео: ризото рецепта с пушено сирене, аспержи и шафран в multivarka Борк U800 от Марио Карлино