Khachapuri грузински

Грузински ястия са много вкусни и удовлетворяващи. Как да се готви khachapuri грузински, прочетете по-долу.

Khachapuri грузински - рецепта

съставки:

• кисело мляко - 0,5 л;
• яйце - 1 бр.
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• брашно - 5, чл. лъжици;
• сирене - 250 грама;
• suluguni - 250 грама;
• сирене Imeretian - 120 г;
• растително масло - 35 мл;
• сол.

подготовка

Накъсайте сирене на ренде, и брашното се пресява през сито и се изсипва бакпулвера. Направете в резултат хълм нишата да излее кисело мляко, за шофиране яйце, сложи масло захар и зеленчуци. Замесете тесто. Това не е готино, и гъвкава. Ние го постави на час в студа, като оградите филм. След това, ние извадете тестото, се търкаля го и го разделете на парчета. Разточете всеки в тънък слой. По средата на пътя сложи сиренето и събиране на ръба, оставяйки центъра отворен. Торта обърнете, така че сиренето не се изсипе и ставам с точилка. Загрява пещта и се разпространява върху намазана лист детайла. Пече се до златисто при умерени температури.

Khachapuri грузински - рецепта

съставки:

• брашно - 500 г;
• мляко - 100 мл;
• млечни продукти сирене - 0.5 кг;
• Яйца - 3 бр.;
• естествено масло - 200 г;
• сол.

подготовка

Пресейте брашното и образуват гърбица в жлеба. Леко затопляне на млякото, добавете малко то малко сол. Налейте млякото в брашното, добавете 2 яйца и месят тестото. Сега за пълнене рушат сиренето и сезон със сол малко от него. Разделя се на 5 части. Всеки каша и се образува тънък торта. Всеки един от тях потопени във вряща вода за 10 секунди. След това изплакнете със студена вода. Намажете масло, изложи питки. Масло котлет на парчета. За всяка торта постави парчета масло и малко сирене. Топ камуфлаж втори тортиля и след това се разпространи плънката. Повърхността на последните се смазват с масло и яйчен жълтък. Hachapuri кораб в продължение на 40 минути в умерено загрята фурна. През това време на крайния продукт трябва да бъде добре покафенее.

Khachapuri - грузински недвижими рецепта

съставки:

• брашно - 350 г;
• разтопено масло - 100 г;
• сода - TSP ;.
• кефир - 500 мл;
• suluguni - 300 грама

подготовка

Пригответе тестото за khachapuri грузински: В купа се изсипва брашното, добавете маслото омекотена, и се размесва добре ръцете, добавете киселото мляко, содата, разбъркайте отново. Ако тестото излезе твърде трудно, налейте малко топла вода и отново mesim тесто. И ако това се случи точно обратното твърде мека, добавете брашното. Завършеният тестото се оставя за половин час. И след това да го развивам в дебел слой от 1 см в центъра изведе настъргания кашкавал. Ние изключите резервоара и нежно ставам отново до желания размер. Внимателно го прехвърля на тиган с олио и се запържва над умерена топлина от едната страна, а след това обърнете и се пържи на втората страна до златисто кафяво.

Видео: Начало грузински khachapuri - грузински Начало hachapuri

Видео: грузински khachapuri