Khachapuri на кисело мляко

khachapuri

Рецепта за khachapuri на кисело мляко

съставки:

• кефир - 100 мл;
• брашно - 1 супена лъжица.
• Сирене - 150 г;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сода - щипка;
• сол - на вкус.

подготовка

Брашно сол, залейте кисело мляко, добавете щипка сода за хляб, месят тестото и го оставете за 45 минути. След това ставам на тортата, поставени в средата на сиренето, увийте краищата, така че syrochek беше вътре и след това ставам тортата. Фрай hachapuri кефир в тигана за 10 минути от всяка страна. Сервирайте ястието горещо като хляб.

Khachapuri от ЗДДФЛ с кисело мляко

съставки:

• тънък пита - 2 опаковка;
• извара - 600 грама;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• Сирене - 350 г;
• масло - '25

За плънката:

• кефир - 500 мл;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Яйце - 2 бр.
• Salt - щипка.

подготовка

Така че, от една страна ние подготвяме плънката: смесете киселото мляко със сол, добавете яйцата и ги залейте растително масло. Всички разбъркайте добре. Сега, в отделна купа лежеше ниско съдържание на мазнини извара и го намачкайте добре с вилица. Разтрийте на груби ренде сирене и се смесват с крема сирене.

На следващо място, вземете тиган, грес с растително масло. Ние разпределяме първия лист Лаваш, тя предварително накисване в приготвената пълнежа, и пуснати на тиган. След разпространението слой от пълнене слоеве и повторете няколко пъти поред. Крайният разпространение ЗДДФЛ, опитвайки се да го увийте под ръба на най-ниската ЗДДФЛ. В резултат на това, трябва да имате затворена пай. Ние се излива върху останките на кисело мляко, поръсете с останалия сиренето и пробийте с вилица на няколко места. Сложете hachapuri кефир във фурната и печете в продължение на 20 минути до златисто кафяво.

Готов пай леко охладен, грес с масло, поръсва се с пресни билки, и да служи khachapuri със сирене кисело мляко на масата.

Видео: Khachapuri със сирене Quick

Видео: 113 Khachapuri от стария кисело мляко