Скумрия на фурна - рецепта

Повечето домакини използват за подсолена на скумрия или пушени, дори и не подозира, че нискокалорична и здравословна риба перфектно изпечен във фурната. Разнообразие от ястия от скумрията отдавна се готви по целия свят. Също така, едно от предимствата на скумрия във факта, че не съществуват малки кости, така че можете спокойно да го дам на децата си.

Как да се готви скумрия във фурната?

Рецепта за скумрия във фурната е съвсем проста и не изисква много умения, както и готовия ястие просто се топи в устата.

съставки:

• Замразени скумрия - 2 бр.
• Лимон - 1 бр.
• магданоз - 1 връзка;
• Чесън - 4 карамфил;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

За да започне, получаване на пълнеж за скумрия. Продажба на чесън в малка купа, добавете прясно смлян черен пипер и сол. Изстискайте сока на половин лимон, добавете няколко супени лъжици растително масло и разбъркайте добре. Измийте рибата, почистете вътрешността на малко суха. Обличане добре търка рибата отвътре и отвън. Покрийте печене лист с фолио и поставете върху него рибата. В корема на всяка риба се облича с няколко резена лимон и магданоз. Пече риба около половин час на 180 градуса. Скумрия на фурна с лимон превръща вкусна от само себе си, но тъй като на вечерята ще върви добре с варени картофи.

Скумрия със сирене на фурна - рецепта

Това пълнени скумрия във фурната е идеална за всеки празник маса. Той се подготвя за това много бързо и лесно, така че всяка домакиня може безопасно да се възползвам от тази рецепта в своите специалитети.

съставки:

• скумрия - 2 бр.
• Сирене - 50 д;
• сварени яйца - 2 бр;.
• Лимон - 1 бр.
• . Горчица - 1 чаена лъжичка;
• магданоз;
• сол, черен пипер.

подготовка

Измийте скумрия, изкормени и отстраняване на хрилете. Подсушете го и да направи съкращения от едната страна. Пригответе плънката: варени яйца и сирене решетка, нарежете ситно магданоз и настъргана кора от половин лимон търкайте на малък ренде. Сложете всички съставки в купа, подправете със сол и черен пипер, добавете горчицата и сока на половин лимон. Поставете рибата върху фолио nafarshiruyte тоалетка, а в съкращенията поставят на резен лимон. Риба с фолио и се пече за около 40 минути при температура от 180 градуса.

Скумрия с картофи на фурна

съставки:

• скумрия - 3 бр.
• Картофи - 1 кг;
• лимон - 2 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
• Български пипер - 1 бр.
• кориандър;
• сол, черен пипер.

подготовка

Картофите се нарязват на филийки и среден вари в подсолена вода, докато половината. Бел пипер фино котлет и се слага в блендер. Добавете чесъна, 2 супени лъжици масло и подправки. Crush всеки пюре, а след това ги разтрийте риба. формата на стъкло положи трупа, поставени картофите около. Lemon нарязани на 4 части и ги поставете около рибата. Излива останалите зехтин картофите. Пече риба с картофи за половин час в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Скумрия със зеленчуци на фурна

съставки:

• скумрия - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• картофи - 5 бр.;
• Български пипер - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.
• майонеза;
• подправки - на вкус;

• сол.

подготовка

измиване на риба, отстраняване на хрилете и главата. Подправете със сол и сезон с подправки на вкус на външната и вътрешната. Направете разрез отстрани и поставете лимонови резенчета. Картофи и моркови, нарязани на roundels, пипер ленти, лук пръстени половина. Подправете със сол, добавете подправки и майонеза, а след това разбъркайте добре. Зеленчуци и риба публикувани в ръкав и осигуряване на краищата. На няколко места прониже ръкав скумрия клечки за зъби и се пече във фурна до готовност ръкав зеленчуци при температура от 200 градуса.