Риба с лимон във фурната

Няма значение - платика, костур, скумрия или сьомга, риба се пече във фурната - това е най-добрият и най-лесният начин да го подготви. Лимоново само ще изостри и подчертават естествената си вкус.

Печена риба с лимон и маслини

съставки:

• Dorado - 2 бр.
• Лимон - 1 бр.
• маслини - 10 бр.;
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• магданоз - 1 връзка;
• сладък червен пипер (смлян) - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

И изкорменият каркас чист. Измитите, попива и търка отвътре и отвън със сол и пипер. Ние правим върху кожата на няколко плитки диагонални съкращения. Зелените разединят листата и лежаха вътре трупове. Поставяме рибата в плитка тавичка. Най-високо е покрита с резенчета лимон и маслини около разлагат.

Зехтинът се смесва с червен пипер и се изсипва тази превръзка ни риба. Ние го изпраща в предварително загрята фурна на 200 градуса за 25 минути. Периодично отворен и се изсипва сока утаява. А готови Dorado се изважда от пещта, се покрива с фолио и се получава стойка 10 минути. Сервирайте тази великолепна риба може с всяка гарнитура, но печен картоф е особено подходящ или варен ориз.

Как да се готви риба с лимон, чесън и билки?

съставки:

• риба - 700 гр;
• Lemon - 0.5 PS.
• растително масло - 1,5 об. лъжици;
• Чесън - 3 скилидки;
• копър - 1 връзка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

масло стиснете лимонов сок, добавете ситно нарязан билки и настъргани на ренде глоба жар лимон. Изцеждане през чесън преса. Сол, черен пипер и се разбърква. Щедро грес тази марината риба - отвън и отвътре. И чиста за половин час в хладилника. След внасянето във формата и изпращане на пекат фурна, предварително загрята до 180 градуса в продължение на 40 минути. Delicious, ароматно, хрупкаво риба е готов!

Червена риба, печена във фолио с лимон

съставки:

• сьомга пържола - 400 г;
• Lemon - 0.5 PS.
• Лук - 1 бр.
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

За соса:

• заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
• копър - 0.5 лъч;
• Чесън - 1 карамфил;

• Сол - 1 щипка.

подготовка

сьомга пържола промива се блотират с хартиена кърпа, трия сол и пипер и разпространението на фолиото. Горен капак с тънки колелца лук и лимонови резенчета. Плътно увит във фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за времето chasa.Tem подготви сос. кисел стиснете скилидка чесън В, добавете нарязаните подправки и малко сол. Разбъркайте и ги сложете в хладилника. Когато рибата е готова да изстине леко, да го излее заквасена сметана сос и се сервира на масата.

Видео: Скумрия печена с лимон във фурната. Скумрия със зеленчуци. Скумрия печена с картофи.

Видео: Рибата в Средиземно море. Риба във фурната за Средиземноморието