Как да се готви замразени миди?

Seafood е ценен източник на витамини и минерали. И миди се считат за един от най-полезните морски дарове. В магазините се продават най-вече в замразен вид, така че всеки собственик трябва да знае характеристиките на лечение на такъв продукт. Нека споделя с вас основните нюансите и да научат какво ястия могат да бъдат приготвени от замразени миди.

Как да се готви миди замразени в микровълновата?

съставки:

• замразени миди - 300 г;
• бяло вино - 0,5 об.
• лимонов сок - на вкус;
• подправки и билки - на вкус.

подготовка

Seafood пране в студена вода, поставете в специална форма, го попълните с бяло вино и се поръсва с лимонов сок на вкус. След това поръсете с подправки и билки. Как да се готви замразени миди? Настройте времето за готвене точно 10 минути, изберете максимална мощност микровълнова фурна, сложи миди и натиснете бутона "Start". След сигнала, ние издърпайте варени миди и служат с бял варен ориз.

Как да се маринова замразени миди?

съставки:

• замразени миди - 300 г;
• Сухо бяло вино - 100 мл;
• Чесън - 1 карамфил;
• дафинов лист - 1 бр.
• подправки.

За маринатата:

• . Копър - 1 чаена лъжичка;
• кориандър - . 1 чаена лъжичка;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• . Sweet горчица - 1 чаена лъжичка;
• Зехтин - 50 мл;
• мед. - 1 чаена лъжичка.

подготовка

Така че, ние се излива в бяло вино kovshichek и да доведе до възпаление на средна температура. След това внимателно се разстилат замразени миди, добавяйки, черен пипер, чесън и дафинов лист. Сварете за всички около 5 минути, този път правят маринатата: зелена капка, се смесва с горчица, подправки, лимонов сок и мед. Варени миди леко се изтеглят от виното и се изсипва маринатата. Добави дафинови листа, чесън Взема се и премахване в хладилник в продължение на няколко часа. След известно време на първоначалните и здравословни закуски готов!

Салата от миди със замразени зелен грах

съставки:

• консерви зелен грах - 200 гр;
• замразени миди - 300 г;
• пилешко яйце - 2 бр.
• зелена салата - 100 г;
• пресен магданоз - 1 връзка;
• Български пипер - 1 бр.
• лилав лук - 1 бр.
• мазнини заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Как да се готви замразени миди? Лампа чиста, shinkuem половина пръстени, и салата ръце сълзотворен на парчета. Ситно котлет магданоз, сладък пипер процес и нарязани на ивици. Сварете твърдо сварени яйца, хладни, чисти и не режете на ленти. Замразени миди потопени във вряща вода и се вари в продължение на точно 5 минути. Тъй консерви грах леко сливат течност. Сега ние Смесете всички съставки, попълнете със заквасена сметана, добавете малко сол и черен пипер на вкус салата.

Крем от замразени миди

съставки:

• замразени миди - 200 г;
• лук - 1 бр.
• топено сирене - 3 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• суши чесън - щипка;
• бисквити;
• подправки.

подготовка

За да се подготви супата, замразени миди старателно измити, разпределени в тенджера, напълнете с филтрирана вода и се вари, докато омекне около 7 минути. Този път, ясни всички зеленчуци, измийте ги и се нарязва на кубчета. С решетъчна лъжица се измести сварените миди в чиния и се хвърлят в супа нарязани зеленчуци и ги варете, докато омекнат. След това, някои бульон е отлята в чаша и порода в него топени сирена, стъргани. Зеленчуци в тиган разкъсва смесител, изсипва извара супа и варени още 5 минути, добавяйки суши чесън. Готовата блюдото се излива в раздробени плочи, всяка доза се добавят няколко сварени миди, поръсва с крутони и служи.

Видео: Пържени миди retsept.Kak пържене миди

Видео: как да се готвя замразени миди

Видео: Замразени Миди Рецепти