Супа с миди

Така че понякога искам да се готви за вечеря нещо необичайно, деликатен и вкусно на себе си и любимите си хора угоди. Ето няколко рецепти за супа с миди, които със сигурност ще се хареса на всички, без изключение.

Супа с миди и юфка

съставки:

• миди - 100 г;
• Лук - 0.5 PS;.
• масло - 20 гр;
• сол, подправки - на вкус;
• риба бульон - 400 мл;
• Noodles - '50

подготовка

Миди се промиват и пържени със ситно нарязан лук и корени в масло. Noodles варят в продължение на 3 минути в леко подсолена вода, ние сме хвърлени обратно на сито и старателно измити. След това сложи във вряща Супа от миди с лук и юфка, затворете капака и се вари на слаб огън за 20 минути, докато станат готови. Когато масата разлее супата в купички и се поръсва със ситно нарязани пресни билки.

с миди и сирене супа

Любителите на сирене със сигурност ще оценят рецептата сирене супа с морски дарове: Скариди и миди.

съставки:

• картофи - 3 бр.;
• Лукът - 1 бр;.
• суши чесън - на вкус;
• Морковите - 1 бр;.
• топено сирене - 3 бр.
• миди - 200 г;
• скариди - 150 г;
• чесън крутони - 150 г

подготовка

За да се подготви супа сирене с миди, картофи, лук и моркови се почистват и се вари в леко подсолена вода. След това полученото формовано polstakana зеленчуков бульон, и всички останали капка в пюре с миксер. Третирана сирене нарязани на малки кубчета и се разтваря в растително бульон гласове, разбърква се добре и се изсипва получената извара в тънка струя в супа. Затваряне на тенджерата с капак и се готви за още 5-7 минути, добавяне на малко блюдо суши чесън на вкус. Варени миди и скариди отделно се разлагат на плочи, налива супата и добавете крутоните. Това е всичко, супата със скариди и миди готови, можете да поканите всички на масата.

Също така се опитват да използват миди да се подготвят доматена супа с морска храна, Получаваме много вкусно. Да ви е сладко!

Видео: Нейната храните - крем супа от миди

Видео: супа с миди рецепта от Джулия Lodygin

видео: "Ние се храним у дома!" с Julia Висоцки - Спомняйки Мюнхен (31.10.2010)

Видео: Супа с миди