Супа супа

Най-често супа супа означава, че тя е на английски език, с добавка на сметана и морски дарове, най-вече миди и риба. Зеленчукова супа същата част се използва за да бъде доста бедни, но с подобряването на готвене започнаха да се появяват все повече и повече разновидности на тази супа с добавянето на неизползваните съставки рано.

Супа супа - рецепта

съставки:

• масло - 30 д;
• праз (бяло част) - 1 бр.
• сладък картоф - 300 грама;
• конвенционална картофи - 300 гр;
• бекон - 4 бара;
• Брашно - 40 г;
• риба бульон - 1 L;
• варена царевица - 2 бр.;
• смесват морска храна - 600 грам;
• пресен копър, хляб - за подаване на заявката.

подготовка

Стопилката масло и passeruem него тънък пръстен праз до прозрачен. За да добавите лук резени на сладки картофи и обикновен и парченца бекон. След 5 минути, съдържанието на поръсва брашно тава, готвят, като се бърка още няколко минути, а след това да прехвърлят всички тенджерата и да попълнят смес от риба бульон с две чаши вода. Пригответе супа в продължение на 20 минути, за да загрее средно, добавете царевицата, микс от морски дарове и сметана. Още 10 минути на готвене ще бъдат достатъчни, за да се гарантира, че всички морски дарове супа се готви и може да се налива в купички и служат поръсени с копър, с филийка хляб.

Супа супа с морска храна

съставки:

• масло - 40 д;
• бял лук - 80 гр;
• моркови - 80 грама;
• целина - 65 д;
• Брашно - 20 г;
• риба бульон - 750 мл;
• мляко - 750 мл;
• голям скариди - 12 бр.
• миди - 12 бр.;
• сьомга филе - 400 г;
• магданоз.

подготовка

На passeruem лук масло с нарязани на тънки ленти моркови и целина в продължение на 3 минути. Поръсете със запечени зеленчуци с брашно, изчакайте още няколко минути и се премести всичко в тенджера. Запълнете го с мляко и растителна zazharku болен, разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки, а след това се готви на среден огън за около 25 минути, супа трябва да се покрие. Добави в супа със скариди, миди, сьомга сантиметрови кубчета и варете в продължение на 4-5 минути, все още.

Супа супа се сервира на масата пресни, точно до печката, придружен от порции пресни зеленчуци и хляб.

Американска супа супа

Американски, или по-скоро, Манхатън супа, се различава от своя доматен бульон английски колега вместо мляко.

съставки:

• растително масло - 30 мл;
• бял лук - 80 гр;
• целина - 80 грама;
• моркови - 80 грама;
• Картофи - 100 г;
• домати в сок - 500 мл;
• миди - 300 г;
• пържен бекон - 2 супени лъжици. лъжици;
• мащерка оставя. - 1 чаена лъжичка.

подготовка

Гъстата стени пота или холандски фурната се затопли до масло и пържени него нарязан лук, моркови и целина в продължение на 6 минути. Добавете картофите към зеленчуците, изсипете всички доматите и добавете чаша вода или бульон риба. Пригответе супата на средна температура за 50 минути, добавете мидите и изчакайте още 7 минути, след това се прилагат незабавно на супа маса с бекон и билки.

Мида супа супа

Като правило, името "супа" това предполага мидена супа ястие с добавянето на миди самостоятелно или заедно с други подаръци морета.

съставки:

• масло - 20 гр;
• Лук - 70 д;
• Картофи - 120 г;
• бекон - 225 гр;
• мляко - 500 мл;
• Пилешки бульон - 250 мл;
• крем - 250 мл;
• скариди - 150 г;
• чесън карамфил;

• пресни миди - 200 г;
• магданоз.

подготовка

На разтопено масло пържени лук и чесън, бекон. Когато лукът стане прозрачен, добавете картофите с него, изчакайте, докато той се зачервява и смени цялото съдържание на съда в тенджера. Запълнете го с супа зеленчуци, сметана и мляко. Чаудър варете, докато картофите са нежни, добавете мидите и скаридите, чакащи за 2-3 минути и се изсипва в супата купички. Сервирайте, поръсени с подправки.

Видео: Чаудър

Видео: Добро утро - супа мидена супа

Видео: супа супа