Миди в корейски - рецепти

Ако имате достатъчно късмет, за да получите за килограм или два миди, не се мързеливи, за да ги готвя малко по оригинален начин, отколкото обикновено се прави, например, с помощта на тайните на азиатската кухня. Днес ще ви разкажа за как да се готвя миди

Миди в корейски

Това става бързо и лесно да се подготви ястие ще действа като гурме закуска или аперитив по време на почивката на маса, с просторна гледка на доставката и розови миди в соев сос Със сигурност възбуди апетита на по-голямата част от вашите гости.

съставки:

• миди - 6-8 бр.;
• див лук;
• Соев сос - 3 супени лъжици ;.
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• . Вода - 1 чаена лъжичка;
• Чесън - 3 скилидки;
• масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Разбърква соев сос, захар, гореща вода и разбийте докато захарта се разтвори. Загрейте тиган и се запържва с чесново масло. Веднага след като вкус волята на чесън - вземете го от тигана.

Миди, потопени в соев сос и варете, докато варени на пара (4-5 минути), след това се изсипва мидите в чесново масло и се поръсва със ситно нарязан зелен лук. Корейски предястие миди готова за сервиране.

Салата от миди в корейски

съставки:

За салатата:

• Стъклени юфка - 120 г;
• бобови кълнове - 1 супена лъжица;.
• краставица - 1 бр.
• съседен мента, босилек, магданоз - 1/4 во.
• осолени фъстъци - 1/4 во;.
• моркови 1/4 бр.
• вода - 1/3 во.
• рибен сос - 1/4 бр.
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 1 карамфил;
• пресни люти чушки - на вкус.

За мидите:

• миди - 500 г;
• захар - 1/2 чаена лъжичка ;.
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• див лук;
• Чесън - 1 скилидка.

подготовка

Noodles разделят и се пълнят с вряща вода и се оставя за 1 час. След време се сливат вода и юфка разделят на 2-3 парчета, в зависимост от първоначалната дължина.

Смесва се с юфка бобови кълнове, краставици ивички, билки, настъргани моркови и фъстъци. Смесете водата с останалите съставки и разбийте, ритъм, докато гладка. Зареждане салата получената смес. Допълнете нарязан маруля чили въз основа на техните вкусови предпочитания.

Миди поръсва захар, сол и пипер. Загрейте олиото в тиган и пържени чесън по него, докато Armata самата тогава чесън екстракт, а на негово място сложи миди и ги запържете около 3 минути.

Готов салата разделят на 4 порции и всяка посочена над миди пържени.

Видео: Аспержи в корейски видео рецепти

Видео: Най-вкусни моркови рецепта за корейски, готвят заедно