Как да се готви замразени небелени скариди?

Тъй като в нашия район, за да получите свеж скариди не е лесно, трябва да се научат как да работят правилно с факта, че почти всеки супермаркет предлага - замразени ракообразни с черупките и без. Препоръките по-долу, ние ще обсъдят всички аспекти на това как да се готвя замразени небелени скариди във всички случаи.

Как да се готви небелени скариди?

Продажбата може да се намери както вече варени и все още сурови миди. Разграничаване на първия от втората воля оцветяване: почти готов да се яде миди не са зелени и розови. Ако сте купили предварително сварени скариди, подготовката като цяло се свежда до обикновена загрявка: без размразяване скариди, ги хвърля във вряща вода за минута.

Сурови миди се готвят малко по-дълго, но явно не е толкова лесно капка. Отново, преди да се готви замразени небелени скариди, се изисква размразена морски живот. В широк тиган до възпаление няколко литра вода. Хвърли една супена лъжица сол и пързалка песен, изпратете скаридите. Сварете ракообразни половина до две минути, след което се изсипва върху ледена вода. Последният метод лесно ще отдели месото от черупките, както и да спре процеса на готвене, така че скаридите няма да доведе до гума.

Ако вместо стандартните малки скариди предпочитате големи кралски особи, времето за готвене трябва да се простират до 6-7 минути.

Как да готвя скариди в multivarka?

Загрейте олиото в купата с помощта на устройство "Озаптете" режим. Място в горещо масло не е размразена скариди, точно в ледена глазура. Когато всички Глазура ще се стопи, а водата ще обхване две трети от ракообразни, внимателно следи процеса веднага щом течността идва да заври - скариди са готови да се наложи да се научи в чинията ви.

Как да се готви замразени небелени скариди с бира?

съставки:

• Лук - 75 д;
• глава чесън;
• карамфил - 5 пъпки;

• Дафинов лист - 3 бр.
• семена кориандър - 1 супена лъжица. лъжица;
• синапено семе - 4 TSP ;.
• копър семена - 2 TSP ;.
• Лимон - 1 бр.
• горещ сос - 35 мл;
• скариди - 750 гр

подготовка

В тенджера на топлина 2 литра вода и да го пуснете във всички подправки, лук и чесън. Дайте бульон Кук в продължение на 20 минути, изсипете лют сос, лимонов сок и хвърли скариди. След 2-3 минути, отцеди бульон, и се изсипва върху ледена вода ракообразни.

Видео: Как да готвя скариди neochischennye.Skolko готвят небелени скариди

Видео: Frozen обелени скариди