Как да готвя скариди?

Тайгър скариди - продуктът не е най-достъпни, а защото го купуват, е необходимо да се уверите, че сте наясно с всички правила на тези препарати. В тази статия ще споделя с вас не само тънкостите по отношение на подготовката на скариди, но също така и няколко рецепти за тяхното участие.

Как да се готви вкусно тигрови скариди?

Нека да започнем с препоръките по отношение на подготовката. Ако не знаете как да се готви замразени тигрови скариди, не се притеснявайте, схема на производството им, не е много по-различен от този на пресните колеги, с изключение, че е необходимо размразяване скариди преди готвене в хладилника.

Сега, колко да се готви тигрови скариди: се счита оптимално времето за готвене, за да бъде 4-6 минути (в зависимост от размера) във вряща подсолена вода, веднага след като скаридите се промени цвета си - е готова.

Ако решите да се изпържи скаридите например, на шишчета, времето за готвене ще бъде 1,5-2 минути от всяка страна.

Тайгър скариди в сметанов сос

На това как да се готвя скариди, сме измислили, а сега се пристъпи към рецептите. Първо в линия - скариди сметанов сос - идеален за паста или просто погрешно.

съставки:

• масло - 25 д;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• крем - 165 мл;
• лимонов сок, подправки на вкус;
• скариди кралски - 300 грама;
• магданоз.

подготовка

В тиган разтопете маслото и се запържва ситно нарязан чесън за половин минута. Добавете сметаната към чесън и подправки, сложи соса на умерен огън и се вари, докато дебел. Подправка обелени останалата лимонов сок, сол и черен пипер, поставете в гъст сос с магданоз и оставете да къкри за 4-5 минути или докато се направи скариди.

Екзотична салата с рукола и скариди

съставки:

За салатата:

• сварени скариди - 10-12 бр.
• манго - 2 бр.
• червена чушка - 1 бр.
• рукола - 80 гр;
• лук - 4 бр.;
• чаши пресен кориандър листа.

За плънката:

• лимонов сок - 60 мл;
• Зехтин - 30 мл;
• гореща люта чушка - на вкус;
• скилидка чесън.

подготовка

Месото на манго обелени и нарязани на тънки ивици. Червен пипер екстрахира семената и това се нарязва на кубчета или тънки ленти. Ситно нарязани лук пръстени и свърже всички приготвени съставки заедно. Добавете измития и obsushennuyu рукола, пресен кориандър и се изсипва всичко със соса.

За да се подготви достатъчно, за да размахване разбийте маслото с лимонов сок, ситно нарязан червен пипер и се прекарват през преса chesnokom.Posle отново разбъркайте салата, скариди върху разлагат пълнене, и служи на масата.

Видео: скариди с чесън марината и сос унаги!

Видео: Тайгър скариди - изберете, купуват, да готвя