Въглехидратни храни

Ние сме свикнали с факта, че въглехидратите са равни на най-страшната отрова за човешкия организъм. Един получава впечатлението, че те, въглехидрати

Прости и сложни въглехидрати

Храната може да бъде разделена на тези, които съдържат много голямо, високо, средно и ниско съдържание на въглехидрати. В този случай, храната на "велик" категория може да бъде дори по-полезно от ниско съдържание на въглехидрати продукт.

Най-важното е, че това, което е необходимо, за да ръководи избора на въглехидрати - гликемичен индекс, което означава, че степента, до която се издига в нивото на кръвната захар в момента, когато консумацията на въглехидрати. Ако GI (гликемичен индекс) висока, това означава, че един продукт допринася за развитието на диабет и затлъстяване, тъй като твърде бързо превръща захар от причините панкреаса бързо да произвеждат големи количества инсулин.

Има и въглехидрати храни за загуба на тегло - това е продуктите, които повишават кръвната захар много бавно, което, напротив, нормализиране на производството на инсулин, и е, предотвратяването на диабет. Тези продукти допринасят за загуба на тегло, защото те дават ситост в продължение на 4-6 часа.

Колко полезна въглехидрати?

Това, което трябва въглехидрати, ясно се посочва в принципите на балансираното хранене. В крайна сметка, в нашата диета делът на въглехидрати най-високите - 50%. Тя въглехидрати - това е основният източник на енергия. Те се ускори обмяната на веществата и подпомага развитието на серотонин - хормона на радостта. Без въглехидрати отслабени умствени функции, защото мозъкът използва за "зареждане" захар.

Повечето въглехидратни храни

Доказателството, че дори и най-въглехидратни храни могат да бъдат полезни, ви предлагаме да погледнете в списъка на продукти, които съдържат въглехидрати 65 гр на 100 г тегло:

• стафиди;
• дати;
• ориз;
• тестени изделия;
• елда;
• мед;
• конфитюр;
• сладкиши;
• мармалад;
• бонбони;
• захар.

Разбира се, ние няма да говорим за ползите от бонбони и захар, но да отрече факта, че стафиди, дати, мед е повече от необходимото за лицето, в някои количества, просто глупаво. Що се отнася до желе и градинска ружа - това е най-известните диетични бонбони, които можете да се поглезите дори загуба на тегло.

хулиган

На въглехидрати могат да бъдат тънки. За да направите това, просто трябва да изберете продукти, въз основа на по-нисък ГИ. Въпреки това, седнал на диетата на въглехидрати, можете да намерите най-скоро остър загуба на мускулна маса - с недостиг на протеин в диетата е неизбежно.

След това, да решите да отидете на диета протеин (така че да не губите ценно мускул). В този случай, ще се наблюдава промяна в настроението, депресия, липса на сила върху психичното работата - всички симптоми на въглехидрати дефицит.

Опитните недостатъците на двата метода предпочитат въглехидрати протеинови храни за загуба на тегло. В такава система дори има име - Бъч (протеин въглехидрати редуване).

принцип диета е много проста:

• Ден 1 и 2 - максималната протеин, ниско въглехидрати;

• Ден 3 - максимум въглехидрати, ниско протеин;
• Ден 4 - балансиран ден.

Първите два дни ви ограничават въглехидратите - любимо източник на енергия в нашето тяло. И така, той търси друга стръв - мазнини. Въпреки това, ако дефицитът на въглехидрати продължи твърде дълго, ще започне да "яде" протеина на мускулната тъкан, тъй като всички мазнини тялото не смее да губят, защото той - ". Дъждовен ден" най-добрия енергиен резерв за Следователно, трябва да се добави трети ден на въглехидрати. след деня балансирана диета. Всичко това може да се повтори в рамките на една седмица или две, за да се достигне желаното тегло.

Видео: въглехидратна храна

Видео: диплома за начално готвене протеин въглехидрати храна. Sportpit.