Marmalade - калории

Marmalade - идеалното лечение за тези, които искат да намалят теглото си, но кой да се окаже трудно да се откажат от бонбони. Калоричност мармалад, за разлика от шоколад, бонбони, сладолед и други десерти, е достатъчно малък. А някои от съставките на този полезен сладкиши дори насърчаване на загуба на тегло.

Calorie 100 гр мармалад от различни сортове

Енергийната стойност на 100 грама плодове и ягодоплодни плодове бонбони в шоколад - 350 калории, за дъвчене - 340 ккал, "лимонови капки" - 325 ккал, плодове и ягодоплодни - 295 ккал. сладко Най нискокалорични е домашно, получен без добавена захар - то съдържа по-малко от 50 калории. Calorie мармалад се увеличава, ако на крайния продукт се разточва на захар, така че е препоръчително да се купуват този десерт без "претегляне" добавки.

ползи мармалад

Marmalade - един от най-популярните деликатеси в света. В различните страни, за изготвянето му с помощта на различни основи: в Англия - портокали в Испания - дюля, в Русия - ябълки. В Източна мармалад приготвен от различни плодове, с мед и розова вода.

Природен хинап, без добавяне на аромати и овкусители, много полезен. Състои се от въглехидрати, органични киселини и аминокиселини, диетични фибри, нишесте. Протеини съдържат малко количество мармалад и мазнини са напълно отсъства. Съдържащите се в витамини мармалад (С и РР) и минерални вещества (фосфор, желязо, магнезий, натрий, калций и калий).

Както желиращия агент в хинап добавя меласа, агар, пектин или желатин. Меласа и пектин помагат при прочистването на организма, намаляване на холестерола, премахване на тежки метали. Агар благоприятен ефект върху много органи, но най-вече - на черния дроб и щитовидната жлеза. В допълнение, той е източник на много ценни за организма витамини и минерали. Желатинът - продуктът от животински произход, сходна по състав с колаген, така че това помага за укрепване на косата и ноктите, но и прави кожата по-гладка и еластична.

Плодове желе и бонбони за отслабване

Мармалад състав е близък "относително" друг полезен десерт - бяла ружа. Ако искате да отслабнете, трябва да изберете тези бонбони за подобни принципи. Тези десерти не трябва да бъде неестествени цветове - ярко червено, зелено, лимонови жълти нюанси показват, че продуктът се добавя бои. Силно изразена миризма на лакомства казва добавяне на синтетични аромати.

Органична бяла ружа и мармалад има скучни пастелни нюанси и слаб мирис. Качествен продукт има единна структура без включвания и влага. Разходите по този десерт не трябва да бъде прекалено евтини - ниска цена предполага, че продуктът се добавя към желатин, което е повече калории и по-малко полезен, за разлика от пектин и агар-агар. Допълнителни добавки - шоколад, захар прах и т.н. увеличаване на калориите в мармалад и бяла ружа.

Как да се готви домашен мармалад?

Домашна мармалад може да бъде добра алтернатива на продажба на бонбони. му калоричност много по-малко - около 40-50 калории на 100 грама, които непременно ще окаже положително влияние върху фигурата.

За да се подготви домашно мармалад кора и ябълков ядро ​​3 и ги пекат във фурната фурна или микровълнова печка. Смесете мекото ябълково пюре, добавете канелата на върха на ножа. Супена лъжица разтваря желатин в 50 мл вода и се оставя да набъбне желатин, сместа се загрява на водна баня. Разтвореният желатин смес с плодово пюре, сместа се излива върху формите и да хинап втвърдяване в хладилник. Вместо ябълки за тази рецепта, можете да използвате месестата част ананас, праскови, сливи.

Видео: Marmalade калории

Видео: Chenet - Бонбони! Струва един поглед!

Видео: Как да извадя изцяло от диня кора