Мариновани гъби гъби

Ецване - най-сигурният начин на детайла, поради предварителното топлинна обработка и създаването на кисела среда. Днес ние ви кажа как да се подготви по-бързи и вкусни мариновани гъби гъби. Те получиха невероятно вкусна и това предястие ще оживи всяка маса.

Как да се маринова гъби гъби у дома?

съставки:

• пресни гъби - 500 г;
• дафинов лист - 3 бр.
• лук - 1 бр.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• оцет - 50 мл;
• Чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 150 мл.

подготовка

Така че, да предприемат малки гъби, измийте ги добре и се разпространява по предварително загрята сух тиган. Браун гъби, като се разбърква от време на време, за около 5 минути, така че те нека сока. В същото време се подготви маринатата: комбинирайте зеленчуци maslitse с оцет, хвърляне на дафинов лист, захар и сол. Излива се получената смес в гъбите и приготвят под капака да къкри за около 10 минути лук и чесън се пречиства и се нарязва на тънки плочи. Готов измести гъбите в малка тенджера, добавете приготвените зеленчуци, разбъркайте и оставете на стайна температура.

Мариновани гъби гъби за зимата

съставки:

• пресни гъби - 500 г;
• растително масло - 120 мл;
• ябълков оцет - 80 мл;
• . Малък сол - 1 чаена лъжичка;
• захар - 2 чаени лъжички ;.
• Чесън - 3 скилидки;
• карамфил - 2 бр.;
• сух дафинов лист - 2 бр.
• копър - един куп.

подготовка

Така че, за да се готви бързо мариновани гъби, гъби старателно измити и подредени в тенджера. Напълнете слънчогледово масло и ябълков оцет, добавяйки, сол, захар, карамфил, дафинов лист, нарязани зеленчуци. Разбъркайте добре всичко, ние поставяме на ястията на малък огън и да доведе до възпаление. Хвърляне на чесън, промуши се през преса, както и всички се вари 5 минути, след което се оставя да изстине до стайна температура. Съдържанието се налива в стъклена чиния, херметично затваряне на капака и се отстранява в хладилник. След 5 часа, вкусни и ароматни мариновани гъби са готови.

Мариновани гъби гъби заведения за бързо хранене

съставки:

• пресни гъби - 1 кг;
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• Вода - 0.5 об.

За маринатата:

• растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
• Вода - 2 об.
• оцет - 4 супени лъжици. лъжици;
• горчица боб - 6 часа лъжици ;.

• семена от кориандър - 2 чаени лъжички ;.
• захар - 2 чаени лъжички ;.
• плитки сол - 2 чаени лъжички ..

подготовка

Гъбите се промиват и третират. Сварете вода в тенджера малко, хвърли гъби и добавете оцета. Кук в продължение на 5 минути, след което изхвърли гъби в гевгир. Семената на горчица, захар, сол и кориандър попълват чиста вода и се нагрява до кипене. Готов маринатата охлажда, изсипва се в това maslitse зеленчуци и оцет. Напълнете топли гъби с бульона и се гаси чрез изпращане на ден в хладилник.

Видео: Как да се маринова гъби гъби - рецепта

Видео: Как да направим Мариновани гъби Къща (гъби) Много вкусно! | мариновани гъби

Видео: FAST мариновани гъби печурки | мариновани гъби

Видео: Мариновани гъби, гъби.