Снек с гъби

Гъби - гъби, които са на разположение, за да ни през цялата година. От тях може да се готви разнообразие от вкусни ястия. По-долу можете чакат рецепти за закуска от пресни, мариновани и печени гъби.

Предястие от гъби на фурна

съставки:

• гъби - 500 г;
• сирене - 150 г;
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• масло - '25

подготовка

Гъби старателно и отрязани краката ми най-близо до капачката. Спред гъбите в чиния капачка за печене надолу плътно пресовани един към друг, тъй като те стават по-малко по време на печене. Всяка гъба шапка, сложи парче масло. За плънката сиренето до три на ренде глоба, добавете домашна майонеза, преминал през чесън преса и се разбърква. Farshiruem пълнене капачка и се пече на 180 градуса за около 20 минути. Всичко, предястие от гъби със сирене е готов, той може да служи едновременно топла и студена.

Mushroom предястие от гъби

съставки:

• гъби - 0,5 кг;
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 3 скилидки;
• растително масло - 70 мл;
• сол, смлян черен пипер.

подготовка

Гъби, нарязани на моите и произволни парчета. Лукът се нарязва на кубчета моркови и три на ренде. В тиган се затопли половината от растително масло и запържете зеленчуците в него, докато омекнат над средните топлина. След това те да се прехвърлят в купата на блендер или кухненски робот. Изсипете тиган и останалата част от петролните пържени гъби. Ами тогава ние ги пренасочат към лука и морковите и частица. мицел за гъби отново се разпространява в тиган, сол, черен пипер на вкус, добавяйки счукан чесън, сол, черен пипер, и protushivaem разбърква в продължение на около 5 минути на слаб огън.

Предястие от пресни гъби

съставки:

• гъби - 300 г;
• чушки - 200 г;
• Лук - 200 г;
• гъба соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• сол и италиански билки, червен пипер, риган - на вкус;
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Моите добри гъби, отрязани крака. Ако гъбите са малки, оставете ги цяло, ако голям - нарязани на филийки. Сладък пипер, нарязани на половина пръстени. Препоръчително е да се предприемат чушки с различни цветове, а след това салатата излиза ярки и красиви. Лук и се нарязват на пръстени половина. Комбинирайте всички съставки, добавете соев сос, подправки и се разбърква. Смесете оцет и растително масло и се излива закуска с гъби получената смес, за да се отстрани хладилника за около 1 час, след което се разбърква и служи.

Закуска "Пълнени гъби"

съставки:

• големи гъби - 4 бр.;
• варени замразени скариди - 100 г;
• сметана 25% мазнини - 1 супена лъжица. лъжица;
• червен хайвер - 1 супена лъжица. лъжица;
• настъргано сирене - 1 супена лъжица. лъжица;
• зелен лук - на вкус;
• растително масло - 15 мл;
• масло - 40 д;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

На Печурки отрязани краката. В тиган разтопете маслото, изсипва се в растително масло, се разпространява нарязаните гъби краката, зелен лук, скариди и се запържва, сол и черен пипер на вкус. Farshiruem гъби капачка получени запълване поръсена с настъргано сирене и се пече на 200 градуса за 15 минути. Готови пълнени гъби украсяват с червен хайвер.

Предястие от мариновани гъби

съставки:

• гъби - 1 кг;
• чушка (червено) - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 1 карамфил;
• оцет 9% - 2 супени лъжици. лъжици;
• магданоз - 1 супена лъжица. лъжица;
• гъбен бульон - 200 мл;

• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Цели гъби се вари, докато омекне в подсолена вода, след което се охлади. Лукът се нарязва на пръстени, пипер - нарязани на кубчета. За растително масло маринатата микс, оцет, нарязан чесън, захар и 200 грама гъби супа. Сложете сварени гъби в буркан, попълнете и премахване на марината в хладилника за най-малко 12 часа. Готов мариновани гъби лежаха в купа за салата и се поръсва ситно нарязан магданоз.

Видео: Гъби в корейски. Предястие от гъби

Видео: Пълнени гъби. А просто бърза и вкусна рецепта за пълнени гъби. Hot стартер.