Пълнени гъби на фурна

Пълнени гъби на фурна - перфектно топла закуска на всеки празник. Вариации на рецепти осигурява не само различни пълнежи за гъби капачки, но соса, в който те могат да бъдат изпечени. По-долу сме се обсъдят възможности за приготвяне на храна, за да задоволят всички вкусове.

Пълнени гъби с пиле на фурна - рецепта

За да се подготви по-добре да се вземат гъби еднакъв размер, с големи шапки, за да се настанят най-много гарнитурата. Краката също включват гъби на пълнежа със стандарта на варено пиле и лук и моркови zazharki.

съставки:

• гъби - 12 бр.;
• Bacon - 45 д;
• Лук - 115 г;
• пиле (варено) - 110 грама;
• моркови - 95 гр;
• скилидки чесън;
• червено вино - 65 мл;
• стрък мащерка;
• шепа галета.

подготовка

От гъби капачки, отстранете стъблото и ги нарежете. Пригответе лука и морковите и соте, добавете към него резена бекон. Когато бекона стане хрупкава и зеленчуците ще бъдат заменени с по-златист цвят, изсипете червено вино и го оставете да се изпари напълно. Смесете zazharku с парченца пилешко и мащерка, и след това се разпределят между гъби капачки. Поръсете всеки от галета на шапки и се оставя да се пече в продължение на 20 минути при 190 градуса.

Пълнени гъби гъби на фурна със сирене

Оригинална плънка сирене за гъби може да бъде комбинация от крема сирене рикота и със сушени плодове. Тъй като последният може да действа като сушени смокини и сушени кайсии. Колко е странно, не изглежда като комбинация от съставки, перфектно подчертава вкуса на гъби и сирене соленост.

съставки:

• гъби - 14 бр.;
• сушени кайсии - 6 бр.;
• дати - 4 бр;.
• вино (сладък червен) - 215 мл;
• Лук - 95 д;
• шепа магданоз;
• Рикота - 155 грама;
• крема сирене - 115 грам

подготовка

Премахване на краката от капачката на гъби и оставете във фурната за 15 минути при 175 градуса. Стипе междувременно врят с нарязан лук и suhofurktami. Когато всички съставки са нежни, изсипете виното в тенджерата, за укрепване на топлината и я оставете да се изпари напълно. След изпаряване на влагата, добавете магданоз към плънка гъби, се съхранява в хладилник и я смесете с два вида сирене. Спред запълването на гъби капачка и да ги върне обратно във фурната за още половин час.

Гъби, пълнени с кайма печени на фурна

Нито един месояден няма да се чудите за какво пълнени гъби за печене във фурната, докато ръката се мляно месо. Спряхме на една рецепта с говеждо месо, но можете да го замените с птиче месо или свинско месо.

съставки:

• гъби - 12 бр.;
• чесън лук - 2 бр.;
• телешка кайма - 85 грама;
• Доматен сос - 45 мл;
• щипка зелен босилек;
• шепа галета;
• Майонеза - 15гр;
• настъргано сирене - '65

подготовка

Отделете краката от гъби капачки и ги нарежете, запържете заедно с чесън. Когато влага от гъбите ще излезе, да ги премахнете от топлина, нека се охлади леко и да се свържете с мляно месо. За да кайма, добавете майонеза, доматен сос, босилек и настъргано сирене. Спред плънката между гъби капачки и изпраща всички се пече на 190 градуса в продължение на половин час.

Гъби пълнени с шунка и сирене на фурна

съставки:

• гъби - 12 бр.;
• чесън лук - 3 бр.;
• шунка - 45 грам;
• крема сирене - 115 г;
• сирене - 115 г;
• масло - 25 д;
• магданоз.

Ситно котлет билки и шунка, те се смесват с крема сирене и разпространение на гъби шапки. Поръсете цялата тежка сирене и поставете в намаслена тавичка. Пекат пълнени гъби капачки във фурна при 210 градуса в продължение на 15 минути или докато сиренето кора покафеняване.

Видео: Пълнени гъби. Гъби във фурната. Топла закуска в бързината

Видео: Пълнени гъби със сирене, печени във фурната.

Видео: Гъби пълнени и печени в рецептата на фурната

Видео: Пълнени гъби с пилешко и сирене