Пълнени гъби със сирене на фурна

Вие искате да разнообразите празника маса или да се подготвят за любимите си хора оригинален предястие за вечеря? Използвайте предложенията по-долу рецепти и nafarshiruyte гъби със сирене. След изпичане снек превръща в кулинарен шедьовър, а за още по-голямо насищане и богат вкус да допълни препоръчвам плънка за пълнене пиле или месо.

Гъби, пълнени с пилешко месо и сирене на фурна

съставки:

• големи гъби - 680-800 г;
• пилешко месо (месо) - 430 грама;
• класически mayonez-
• лук - 145 г;
• соев сос - 35 мл;
• солени сортове сирене - 165 г;
• без мирис слънчогледово масло - 45 мл;
• масло - 55 гр;
• подправки, които да избирате;
• смлян черен пипер;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Подгответе се за пръв път на всички компоненти за пълнене на гъби. Сварете в подсолена на вкус малко вода, докато варени пилешки плът, добавяйки към пота, когато готвите по искане на подправки и сосове. Ние даваме месо бульон да се охлади, след което го извлечете и нарязани melenko или фабрикуват през преса за изцеждане на пране.

Докато се приготвя месото, нека гъби. Измийте ги, нарязани краката melenko shinkuem и ги пържат до омекотена с нарязан лук, предварително пречистени. Да не забравяме и пържени сол и черен пипер.

Поставянето на гъбична маса с готови пиле, добавете настъргания протрит твърдо сирене с подправки (половин порции), майонеза, соев сос и се разбърква. С настоящето запълване със сол и подправки, и също така, ако е желателно, добавяне melenko нарязани пресни билки.

Сега, в тавичка или хартия за печене, се налива малко вода и се разпространяват масло филийки, на която свиваща се капачка гъби. Те трябва да бъдат предварително подготвени неща с пълнене и pritrusit останалата сирене.

Изхвърляне контейнер с ястието в гореща фурна и се оставя в продължение на двадесет минути се пече на 200 градуса.

Тази рецепта може да се опрости до известна степен чрез подготовка на фурна Пълнени гъби със сирене и шунка, заменяйки я пиле.

Гъби, пълнени с кайма, домати и сирене на фурна

съставки:

• големи гъби - 680-800 г;
• говеждо месо - 420 грама;
• сметана или майонеза - 65 гр;
• лук - 145 г;
• пресни домати - 120-180 г;
• солени сортове сирене - 165 г;
• без мирис слънчогледово масло - 45 мл;
• масло - 75 д;
• подправки, които да избирате;
• смлян черен пипер;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Принципът на готвене пълнени гъби за тази рецепта е подобна на предишната версия с няколко изключения. В този случай, за приготвянето на ястия, ние започваме с печено лук и нарязаните гъби крака, които ние изрежете, веднага след като измити гъби. Пържени забравяйте да добавите малко сол в процеса на готвене и да добавите към любимите си подправки. Плънка да изпържи, докато не променя цвета си поотделно или да го добавите директно в тиган с гъби и лук и донесе, като периодично се разбърква, докато омекнат.

В запълването на плънката добавете половин протрит настърган твърдо сирене, нарязани домати melenko, полагане на крем, добавяйки, сол на вкус и подправки и се разбърква. Ако е необходимо, също така да добавите към плънката за пълнене пресни билки.

Напълнете маса получени печурка шапки и ги стека в контейнер за печене или тава, затворена в рамките на всеки парче масло. Се пълни в съд с тънък слой vodichku и съдът се поставя в половин час в гореща фурна. Температурата на печене пълнени гъби се поддържа на 200 градуса.

Видео: Печени гъби пълнени с кайма и кашкавал - обикновен закуска рецепта

Видео: Гъби пълнени със сирене на фурна - обикновен закуска рецепта за празничната трапеза

Видео: Домашни любимци hlopoty.NU Много вкусно пълнени гъби !!!

Видео: Рецепта Гъби пълнени с пилешко месо и сирене на фурна