Пилешко филе с гъби

Пилешко месо се смята за диетата на всички видове. Преди всичко, пиле съдържа много витамини и минерали, както и на този вид месо протеини се усвоява в организма най-бързо. Освен пиле, за разлика от всеки друг, отлично приготвени във всякаква форма. Тя може да бъде задушен, СРЮ, пекат и се вари и абсолютно никакъв страх, че ястието няма да работи. Един от най-често срещаните храни - е пържено пиле с гъби. Всяка домакиня се подготвя по свой собствен начин. Някой, който обича да се добави в сос гъби сметана, и някой точно като пържени гъби и лук. Така че можете да изберете какво искате, ние предлагаме няколко пилешки рецепти.

Пилешко филе с гъби - рецепта

съставки:

• пиле - 600 грама;
• Сирене - 200 г;
• гъби - 400 г;
• Лук - 1 бр.
• растително масло;
• соев сос;
• Горчица - 2 чаени лъжички ;.
• сол, черен пипер.

подготовка

Изплакнете добре филе, нарязани на парчета и да отблъсне кухня чук. Соевият сос се смесва с горчицата, добавете малко подправка. Мазнините соев-горчица марината над пиле и оставете настрана малко, за да се изправи и да имат добра накиснете. По това време, да вземе гъбите, измийте ги, почистете мястото и се готви в малко подсолена вода за около 15 минути след като с течение на времето, излейте водата от гъбите, покрийте с нов и се готви за още 10 минути лук, нарязани на половина пръстени и се запържва до златисто кафяво. Вече сварени и леко охладен гъби, нарязани на половина и се добавят към лука. Печено гъбите и лука в продължение на 10 минути, като се разбърква непрекъснато. Мариновани пилешки поставете върху хартия за печене, четка с майонеза, покриване на върха на гъби, настърган кашкавал. Печено филе с гъби във фурната за около 30 минути.

Пилешко филе с плънка от гъби

съставки:

• пиле (на гърдата) - 600 гр;
• бекон - 100 г;
• Сирене - 100 г;
• гъби - 300 г;
• сливи - 100 г;
• орехи - 50 д;
• масло - 50 д;
• маслиново масло;
• листа от босилек;
• сол, черен пипер.

подготовка

Пилешки гърди чисти от възможно семена, изплакнете добре и отблъсне кухня чук. Пипер, сол, може да добавите и всички подправки на вкус. Гъби рязани и се запържва в тиган с масло. Поставете пилешките гърди върху дъската. Сложете върху тънко нарязан бекон. След това слоевете или просто лежеше в един ред - гъби, настърган кашкавал, босилек, сушени сини сливи и малко нарязани орехи. Разточете гърдата при преобръщане, издърпайте конеца и смажете добре зехтин. Намажете с масло тава и да го поставите на вашия ролка. Пече се около половин час на 200 градуса. Това е толкова прост начин можете да получите най-печени пиле с гъби.

Задушено пиле с гъби

съставки:

• пиле - 700 грама;
• гъби - 300 г;
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• крем - 150 грама;
• бульон - 500 мл;
• Чесън - 2 скилидки;
• зелени;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

Филе измиване и нарязани на кубчета. това се пържат в масло 5 минути и след това се добавя ситно нарязан лук, моркови резени и гъби, нарязани на четвъртинки. Малко сол и варете на умерен огън за 5 минути. Добавете сметана, разбърква се добре и след това се изсипва в предварително подготвен бульон, така че да обхванат месо с гъби. Подправя се със сол и черен пипер и добавете чесън огъване. Оставете да къкри за около 10 минути в самия край, преди да сервирате, поръсете филетата с гъби нарязани билки.

Пилешко филе ще се комбинира с всяка гарнитура и просто изглежда страхотно индивидуално. Ако кандидатствате гости само пилешко филе с гъби, не забравяйте да придружава всяко месо сос по ваш вкус.

Видео: Много вкусно пиле готвене с гъби във фурната. Как да готвя пиле на фурна

Видео: Пилешко филе с гъби retsept.Kurinoe филе с гъби на фурна

Видео: Пилешко филе с гъби. А просто рецепта за пиле с гъби

Видео: Пилешко филе на фурна със сирене и гъби | Пилешко филе във фурната