Салата с гъби и пилешко

Гъби и пиле перфектно се комбинират помежду си. И това успешен тандем се използва в много ястия. Как да си направим интересни салати с гъби и пиле, прочетете по-долу.

Пилешки салата с гъби

съставки:

• пилешки филета - 270 г;
• сварени яйца 2-3 бр.
• стриди гъби - 200 гр;
• лук - 180 грам;
• пера лук - 25 д;
• сметана 15% мазнини - 100 г;
• сол;
• маруля - 5 бр.
• магданоз - 25 д;
• лешници за украса.

подготовка

Индивидуално, стриди гъби и пилешко месо се кипва. След това, съставките нарязани на ивици и леко изпържи. Onion мелене и също passeruem. Яйцата са чисти и се нарязва на ивици. Смесете всички готови храни, добавете нарязан магданоз, сметана, сол на вкус и се разбърква. Deep купа облицована с листа от маруля, отгоре изложи нашата гъби салата с пиле. Декорирайте си нарязан зелен лук и лешници.

Гъбена салата с пиле - рецепта

съставки:

• мариновани гъби - 1 буркан;
• пиле - 230 гр;
• моркови - 150 г;
• салата майонеза - 100 г;
• пипер, сол;
• Зелените.

подготовка

Пилешко филе готвач, тогава Оставете да изстине и разглобяване на влакното. Моркови и готвач, а след това се нарязва на малки кубчета. Мариновани гъби, нарязани на филийки. Смесете всички съставки. За вкус сол, черен пипер, добавете нарязаните зеленчуци, майонеза и разбъркайте.

Пилешки салата на пластове с гъби

съставки:

• пиле - 430 гр;
• туршия - 3 бр.;
• гъби - 300 г;
• сварени моркови - 250 г;
• Консервирани царевица - 450 грама;
• варени твърдо сварени яйца - 6 бр;.
• Майонеза - 200 г;
• Чесън - 2 филии;
• подправки, сол, билки;
• растително масло.

подготовка

Гъби, нарязани на големи кубчета и се запържва, посоляваме ги на вкус. Кук пиле. Кисели краставички разкъсва кубчета. Майонеза разпространение в купа, добавете нарязания на ситно чесън и нарязан билки. Сложете продуктите в пластове в следния ред: пиле, моркови, гъби, яйца, нарязани на кубчета, кисели краставички и царевица. Всички слоеве с изключение на горната грес сос.

Салата с гъби, домати и пилешки гърди

съставки:

• пилешки гърди - 1 бр.
• Пресни гъби - 280 г;
• домати - 300 г;
• Български пипер - 1 бр.
• горчица, майонеза, лимонов сок - на вкус;
• маруля.

подготовка

Моите гъби, нарязани на филийки и се запържва. Пилешки гърди се готви, докато омекне в подсолена вода, охлажда се и ситно нарязана. На листа от маруля в центъра снасят филетата, поставете гъбите в кръг в центъра да се сложи чушка на пиле, семена и нарязани на кубчета. Домати нарязани на филии и изложени в кръг. Смесете майонезата, горчица и лимонов сок - част произволно, на вкус. Изсипете приготвен дресинг за салата и се сервира на масата.

Рецепта пилешка салата с билки, гъби и домати

съставки:

• гъби - 200 г;
• салата микс - 80 д;
• Ракета - 100 г;
• череша домати - 300 г;
• лук - 100 г;
• Зехтин - 60 мл;
• пушено пиле - 250 грам;
• Балсамов оцет - 10 мл;

• сол, черен пипер.

подготовка

Салата микс от рукола и сълзотворен на парчета, чери домати, нарязани на половина, не режете лук и гъби, нарязани на половина, ако те са малки. Ако гъбите имам големи, по-добре е те да се разделят на 4 парчета. Пушена пилешки гърди нарязани на ивици. Гъбите пържени в зехтин (10 мл ще бъде достатъчно) при висока температура. В натрошен зелен лук поръсва балсамов оцет, сол, черен пипер, и се добавя останалия зехтин. Сега на първото ястие изложи зеленчуци, а след това гъби, домати и пилешко месо. Излива се върху със зехтин и лук.

Видео: Салата с пиле и гъби. От варени пилешки наистина вкусно!

Видео: Салата с пиле и гъби! Салати празници! Салата на почивка маса!