Пилешко руло с гъби

Разточете с пилешко филе гъби - това е интересно решение за опитни домакини, които обичат да изненада всеки път с нов домакински вкусни ястия. Крехко месо, в комбинация с ароматни гъби просто не може да остане безразличен към всеки гост. Ето защо днес ще споделя с читателите на най-добрите рецепти за пилешки рула с гъби.

Приятна изненада за отслабване през пролетта ще бъде калории пилешко руло с гъби - само 146 калории на 100 грама. Ето защо това ястие може да се приготви преди големия прием, които със сигурност зарадва дори и най-претенциозния вкус.

Рецепта сочно пилешко руло с апетитни гъби

съставки:

• пилешки гърди - 1 бр.
• Пресни гъби - 100 г;
• пилешко яйце - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• сол, черен пипер и майонеза - на вкус.

подготовка

Пилешки гърди се размразяват, измива, суши и обелени. След това изрежете средната кост, леко отблъскване на месо, сол и черен пипер. След това гъби се размразяват, промива се и се смила с мелница с помощта на най-голямата дюзата. Лък пречиства и натрошен по същия начин.

След това двете съставки в тиган се запържва, смазват с масло на умерен огън. По това време ние се готви твърдо сварено яйце. Охладете малко, на батиране слой пиле намажете ни гъби маса, а на ръба разлага нарязано яйце. Сега образуват Пилешко руло, така че яйцето е включен вътре. Няма пържола от корнер намушква клечки за зъби. След това тя се е разпространила върху намазана тава с майонеза, сол и черен пипер. Най-щедро намаза едни и същи майонезата. Печете месото при температура от 200 градуса. Преди да сервирате, готов да се търкаля нарязва на парчета а ла карт, не забравяйте да премахнете клечките за зъби.

Е, как да се готви пилешко руло с гъби не е трудно, рецептата винаги може да се променя по желание. Ето защо ние решихме да добавим малко забавление на ястието и да направи няколко промени, ви предлага нова опция.

Пилешко руло с гъби и орехи

съставки:

• пиле - 1 бр.
• гъби - 300 г;
• сортове сирене - 50 г;
• орехи - 50 д;
• сол и пипер - на вкус;
• масло - '30

подготовка

Пилешки измиване със студена вода, суши се и след това кръгообразно. След това изрежете пилешки гърди и внимателно извадете всички кости. След това леко се отблъсне с вкус на месо със сол и пипер, увит в найлон и в зависимост от времето за готвене на пълнене. Сега гъби са размразени, измити и нарязани на тънки парчета. След това оставете да къкри гъби в тиган, докато половината за няколко минути, като добави малко масло. След това, се разпространява гъбичната маса в средата на надробена пилето, изравнявам с помощта на шпатула и подправете със сол.

Ядки почистват от черупката, смила ги и се поръсва с гарнитурата. Сега търка сиренето и постави горното покритие. още формиране пиле ролка, превръзки или ръб на резбата закотвяне на времето за готвене зъби. Загрейте тиган, добавете останалото масло и изпържете рулата до апетитни кора. След това пържено пиле руло с фолио и се поставя върху хартия за печене, печен в пещ, докато готвят при температура от 200 градуса.

Преди да сервирате ястието малко хладно, нарязани на парчета а-ла-карт. Не забравяйте да премахнете нишката и клечки за зъби. Мийт Лоуф е красиво в съчетание с пресни зеленчуци и билки. Също така, ако е необходимо, преди да бъде внесен до края на всяка плочка може да се налива малко сирене или сметанов сос.

Видео: Пиле руло с гъби и черен дроб

Видео: Пиле руло с гъби и кашкавал

Видео: Roll от пиле с гъби