Пилешки топки

A разнообразие от ястия, приготвени от пилешко, вече успя да покори сърцата на ценителите по света, както и сред любимите им - топки пиле. Забавен roundels на печено пиле може да се пържени, печени самостоятелно или с различни пълнежи. Това ястие е перфектно и като лека закуска с чаша бира, и като заместител на обичайните котлетите.

Рецепта - Пилешки топки сирене

съставки:

• пилешки гърди - 500 г;
• яйце - 1 бр.
• крем - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 2 скилидки;
• сирене твърдо вещество - 200 г;
• галета - 50 д;
• сол, черен пипер и растително масло.

подготовка

Пилешко филе кайма заедно с скилидки чесън, добавете яйцето, сметана, сол и черен пипер. От получените кайма, формиращи мъниста, всяка от които е с пълнеж от парче сирене. Готов топки, потопени в яйце, след това в галета, за дебела коричка, можете да повторите тази процедура отново. Фрай се образува, пържени пилешки топки. Поднася се с кетчуп или чеснов сос.

Пилешки топки с гъби

Това ястие е много по-малко калории, отколкото нейната сродна на пържене, така че това може да служи като допълнение към диета хранене.

съставки:

• пиле - 500 г;
• гъби - 300 г;
• Лукът - 1 бр;.
• Български пипер - 1 бр.
• домати - 1 брой;.
• доматен сос - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер.

подготовка

В растително масло пържени лук и чушки, докато омекне, след това добавете гъбите нарязани домати, изчаквайки течните започва да ври и се изпарява. На този етап, добавете доматен сос и чаша вода. Варете зеленчуци до пълното изпаряване на течността, преди поръсва със сол и пипер на вкус. До задушени зеленчуци, отблъскване на пилето с дебелина 1 см, сол, черен пипер и се разпространи и в центъра на нашата зеленчук "пълнеж". Увийте краищата на пилето, така че да се получи топката или чантата и закрепете с клечки за зъби. Пилешки топки пекат във фолио за 15 минути на 180 градуса, а след това дават още 5 минути запечени, но без фолио.

Пилешки топки в бутер тесто

съставки:

• пилешки филенца - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• яйце - 1 бр.

• еклери - един пакет;
• сол, черен пипер и билки.

подготовка

Пилешко филе нарязани на кубчета и кайма с пържен лук. От получените пелети образуват мляно и ги обвива с ленти от тънък валцувани еклери. Пиле мазни топки жълтък и се пече изпращат в продължение на 25 минути при 220 градуса. Сервирайте и гарнирайте с любимите си зеленчуци.

Видео: хрупкави топки ПИЛЕ

Видео: Пилешки топки с моцарела и пушени червен пипер сос