Турция котлети на фурна

Кюфтета това прекрасно ястие, което може да се яде всеки ден и просто смяна на страничните ястия. А сочни бургери, Турция също е полезен диетична храна. Ако смятате, че свинското месо е твърде дебел, а вие искате да направите, за моето семейство в продължение на лека вечеря, просто се поберат кюфтетата рецепта от мляно пуйка.

Как да се готви котлети на Турция?

съставки:

• пуешко филе - 1 кг;
• Яйца - 2 бр.;
• лук - 2 бр.;
• бял хляб - 300 гр;
• Чесън - 3 скилидки;
• крем - 100 г;
• Мляко - 50 мл;
• майонеза - 100 g-
• растително масло - 100 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

Пуешко филе измиване, малко сухо и кайма с лук и чесън обелени. В голяма купа смесете варени маса от месо, едно яйце, галета от бял хляб, напоена с мляко, сол и черен пипер. Ами всички се разбърква. В плитка купа разбийте останалата яйцето. На мляно месо, банички конфигурират, потопени в яйце и се запържва в добре загрята тиган. Готов котлети, поставени във форма за печене, изсипва майонеза се смесва с заквасена сметана и поставете във фурната за 20 минути при 180 градуса. Завършен торти излиза на плоча и, ако е необходимо, се поръсва със ситно нарязан билки.

Кюфтета от пилешкото и пуешкото

съставки:

• пуешки гърди - 500 г;
• Пилешки гърди - 500 г;
• лук - 4 бр.;
• Яйца - 3 бр.;
• Чесън - 3 скилидки;
• магданоз - 2 супени лъжици. лъжици;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• вода - 1-ви.
• сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
• индийско орехче;
• натрошени бисквити;
• сол, черен пипер.

подготовка

Пуешко месо и пилешко кайма. Просто Кайма 3 глави лук, магданоз и чесън. В говеждото добавете черен пипер, сол, индийско орехче и яйцата. Разбъркайте добре. Разбърква се в галета и се добавят 2 супени лъжици растително масло. За пореден път всичко се разбърква добре и се добавят сода. В тиган се загрява масло и се пържи до кафяви кафеникави котлети и от двете страни. Сложете ги в отделна купа. Когато всички банички се пържени в същите масло пържене лук пръстени половина до златисто кафяво, се добавя вода, сол, черен пипер и се слага в тиган бургери. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за около 30 минути. Ако искате, можете да се пече пуйка котлетите във фурната, вместо да се задушава на котлона. Това бургери пуешки гърди и пиле от много сочно и вкусно.

Кюфтета може да се сервира с гарнитура от варени картофи. Можете също така да направите крем или доматен сос, който ще добавите към своите вечеря ярки бележки.

Видео: Хранителните пуйка котлети на фурна

Видео: Турция котлети

Видео: Хранителните пуйка котлети / прости рецепти

Видео: Fit Eat№19 Турция котлети на фурна