Кюфтета от кайма пуйка

Турция - полезна и питателна продукт, няма почти никакви мазнини. Месо съдържа много ценни вещества, така че е препоръчително да се използват деца и възрастни хора. Днес ние ви кажа как да се подготви плънка от пуешки сочни и вкусни бургери.

Рецепта за кюфтета от пуешко плънка

съставки:

• мляно пуйка - 940 гр;
• хляб - 165 грам;
• мляко - 205 мл;
• крем - 15 мл;
• Лютивка остър - 25 мл;
• лък - 25 д;
• растително масло;
• подправки.

За панировката:

• грах люспи - 315 г;
• сурово яйце - 2 бр.
• брашно - 105 грама

подготовка

Батън разбити на парчета, поставете в купа и я напълнете с топло мляко. Напоени хляб за няколко минути и след това натиснете и комбинирайте с мляно месо. Добавете сметаната, пикантни Лютивка, лук, нарязани на кубчета, подправки и разбъркайте всичко.

Сега вземете 3 малки pialki. Един счупи яйцата, изсипва се в още грах люспи, и една трета Пресейте брашното. Ръце, леко навлажнена с вода, извайвам малки банички от мляно месо, ги paniruem първо в брашно, след което се потапя в яйчената смес и се разточва в люспи. Изпрати празен в горещ тиган с олио и се запържва от всички страни. След това се прикриват купа с капак и се измъчваше котлети на Турция плънка за няколко минути, докато омекнат.

Кюфтета от кайма пуйка с тиквички

съставки:

• тиквички - 545 гр;
• мляно пуйка - 305 грама;
• подправки;
• сурово яйце - 2 бр.
• грис - 35 д;
• растително масло.

подготовка

Тиквички промива, отрязани дръжката и трудността с растително на груби ренде. След това добавете малко сол маса и се оставя за 1 час. Яйца разбиват в купа, леко размахване, добавете грис, разбъркайте и ги сложете в хладилника. С тиквички леко сливат излишната течност, добавете кайма пуйка, маса яйце и разбъркайте. Подправете с подправки, ние образуват дребни сладки и ги сложете върху намаслена хартия за печене. Кораб кайма пуйка банички в загрята фурна и се пече на 185 градуса за около 25 минути.

Кюфтета от кайма пуйка в multivarka

съставки:

• мляно пуйка - 605 г;
• бял хляб - 2 филии;
• Мляко - 55 мл;
• сурово яйце - 1 бр.
• Картофи - 85 д;
• моркови - 65 д;
• Лук - 85 д;
• подправки;
• растително масло;
• брашно - за панировка.

За соса:

• сметана мазнини - 405 мл;
• вода - 1-ви.
• сух дафинов лист - 1 бр.
• подправки.

подготовка

С хляб и премахване на средината на кора излее топло мляко. Картофи и моркови за почистване, натривам terochke и лук shinkuem кубчета. Добавете зеленчуците, приготвени в Турция плънка, счупи яйце хвърляне омекотена хляб и подправки. Разбъркайте добре всичко, образуват банички с мокри ръце и ги paniruem в брашно. Разпространение на преформата в чаша Multivarki, намазана и включва устройството в мрежата. Изберете опцията "бисквитките" и варете 25 минути, затворете капака.

Без да губи време, правейки сос за нашите ястия. За тази порода в купа мазнини заквасена сметана с вода, добавете подправки на вкус и се хвърля lavrushku. Beat смес бъркалка до гладка и внимателно се излива в чашата Multivarki. Разменени на инструмента за "гасене" и подготовка на торти за още 15 минути.

Вкусни бургери Турция плънка

съставки:

• пуешко филе - 505 грам;
• Картофи - 105 г;

• лук - 75 д;
• вода - 75 мл;
• подправки.

подготовка

Картофи и лук прочистват и усукват заедно с филето през месомелачка. Сега се изсипва в малко вода кайма, подправена с подправки и разбъркайте всичко. Ръцете навлажнено с вода, извайвам торти и ги поставете върху дъска за рязане. Изпрати на 35 минути в хладилника, а след това пържени в горещ растително масло от всички страни.

Видео: Кюфтета от пуйка плънка: Как да изберем и да се подготви плънка

Видео: Кюфтета от мляно пуйка без хляб

Видео: Кюфтета от пуйка плънка