Вкусни банички на мляно месо

Кук бургери, привидно лесно, и това нещо може да се справи всеки домакиня. Но със сигурност сте забелязали, че понякога те могат да бъдат получени по някаква причина не hardish сочни или не толкова ароматни. Ние ще ви кажа тайните на готвене на вкусни котлети от мляно месо на гостите винаги можете помолени добавки.

Вкусни бургери от мляно пуйка

съставки:

• мляно пуйка - 805 гр;
• питейна вода - 35 мл;
• грис - 55гр;
• крем 10% - 25 мл;
• Избор яйце - 1 бр.
• зелени;
• горчица - 15 мл;
• захар;
• подправки.

подготовка

Вземете голяма купа, разпределени плънката и добавете сметаната. Разбъркайте добре всичко, счупи яйцето и се хвърлят грис. След това добавете горчицата, захар, подправки и нарязани билки. Замесете хомогенна пълнеж и се разпространява с лъжица до нагрява тиган с масло, за да образуват малки банички. Запържете ги за няколко минути от всяка страна, за да се образува вкусна златиста кора. След изливане малко вода, затваряне на капак и съд tomim 10 минути средна температура.

Рецепта вкусни кюфтета от мляно месо

съставки:

• земята свинско - 615 г;
• питейна вода - 95 мл;
• лук - 55 гр;
• Избор яйце - 1 бр.
• бял хляб - 105 гр;
• мляко - 155 мл;
• брашно - 5-7 чл. лъжици;
• масло - 35 д;
• растително масло - 35 мл;
• подправки.

подготовка

Бял хляб нарязани на кубчета и се налива топлото мляко. В тиган стопи маслото парче масло, излива растително масло и се пържат на ситно нарязан лук. След това, ние го смени с една чиния. В дълбока купа се комбинират с говеждо месо за печене, добавете яйчен жълтък, галета изцедени и хвърлят подправки. Разбъркайте добре на масата и леко отблъскване, той хвърли на масата. Яйчен белтък vspushivaem при висока скорост на миксера, докато силни пикове и внимателно се въведе в плънката. Формулярът за торти от това е средно по размер, paniruem от всички страни в брашно и се запържва в горещо олио до златисто кафяво. Когато вкусни котлети от свинско месо колбас е готова, се налива малко вода за пиене и оставете да къкри на съда на няколко минути под капак.

Рецепта за вкусни бургери от дома плънка

съставки:

• мляно свинско дом - 505 грама;
• питейна вода - 95 мл;
• мляно говеждо дома - 405 г;
• Лук - 115 г;
• самун бял - 3 филийки;
• голямо яйце - 2 бр.
• мляко - 205 мл;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

Лукът се почистват, melenko shinkuem и хляб, напоена в продължение на 10 минути в топло мляко. В купа смесете двата вида месо, хвърлят лук, яйца, подправки и галета. Е всички разбърква, образувайки от получената маса на малки кюфтета и ги кафяво в растително maslitse от двете страни, покрити с капак. След това, ние се премине към тигана, налейте половин чаша питейна вода за 20 минути и оставете да къкри на слаб огън. Домашно приготвени кюфтета готов разлага купички и покани всички на масата.

Вкусни бургери мляно пилешко

съставки:

• прясно пилешко филе - 515 грам;
• масло - 25 д;
• бял хляб - 2 филии;
• Ниско съдържание на мазнини крем - 105 мл;
• подправки;
• разтопено масло - 205 грама;
• Избор яйце - 1 бр.

• галета.

подготовка

Преди да се готви вкусни торти на мляно месо, пиле режете през месомелачка. Добавете разтопеното масло maslitse, хляб, напоена с крем и се хвърлят подправки на вкус. След това завъртете плънката отново и образуват плоски банички с мокри ръце. Потопете всеки детайл на първо място в пребит пилешко яйце, след това в галета paniruem. Пържено пиле котлети от двете страни на силен огън, за да се образуват на върха на хрупкава вкусна коричка.

Видео: Домашно кюфтета. Вкусни банички на мляно месо / Домашни бургери

Видео: Ами, много вкусни банички с кайма! Бързо и лесно!