Ивички с пиле и гъби на фурна

Жулиен - невероятно вкусна и много удовлетворяващо ястие. Това пиле с гъби в сос от сметана или заквасена сметана под златен сирене кора. Как да си направим ивички с гъби и пиле, прочетете по-долу.

Ивички с пиле и гъби в тенджерата във фурната

съставки:

• варени пилешки гърди - 450 гр;
• лук - 170 гр;
• гъби (замразени или пресни) - 250 г;
• крем - 120 мл;
• сол;
• риган;
• копър - двайсетграм

подготовка

Варена кокошка ситно нарязана. Гъби и нарязани на малки парченца.

Настърган лук до прозрачен passeruem. Сложете варени филе, гъби и запържете за няколко минути. След това добавете сметаната, нарязан копър, сол, сложи риган. Разбърква се и се поддържа в продължение на около 5 минути. Получената маса се проведе на гърне, pritrushivaem вкусно сирене и се пече ивички с пиле и гъби до златисто.

Подготовка Юлен с пиле и гъби на фурна

съставки:

• пилешки гърди без кожа - 400 г;
• Брашно - 25 г;
• кисел съдържание Средната мазнини - 200 г;
• лук - 170 гр;
• гъби (пресни или замразени) - 450 г;
• сирене твърдо вещество - 230 гр;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Сварете пилешките гърди. Melenko рушат лук. Гъби, нарязани на кубчета. Passeruem до златисто лук, слагам гъбите и варете, докато течната изпарение. Нарежете на кубчета варени пилешки. Излива брашното на суха тиган и се пържат за 3 минути, като периодично се разбърква. И след това да се добави заквасена сметана. Разбъркайте добре. За да добавите гъби и лук пиле, пържени за около 5 минути, след което сместа се изсипва на заквасена сметана. Mix, разпределени в масов cocotte и заспивам на върха на сирене. Пече се до златисто във фурната.

Рецепта за Юлен с пиле и гъби

съставки:

• крема сирене - 170 грам;
• лук - 150 грама;
• пиле - 450 грама;
• пресни или замразени гъби - 200 г;
• крем - 240 мл;
• сол;
• черен пипер.

подготовка

Сварете гъбите, докато омекнат. Фрай нарязан лук. Нарежете на малки кубчета сурово пилешко. За да добавите лук гъби и ги запържете за около 10 минути Отделно запържете пилето. Гъбичната маса на изливане крем. Mix, сложи сол, черен пипер и оставете да къкри за около 10 минути cocotte маслени сложи пиле, гъби и лук и сметана, и постави на върха на парче сирене. Пече се до златисто кафяво апетитен в умерено загрята фурна.

Ако няма специална cocotte, това няма значение, ивички с гъби и пилешко месо може да бъде направено съвсем просто за печене лист. И едва след това да го разделете на порции. Насладете се на всички на хранене!

Видео: Джулиън с пиле и гъби - вкусен :)

Видео: Джулиън с пиле и гъби

Видео: Джулиън с пиле и гъби. Джулиън от пиле и гъби рецепта. Готвене у дома във фурната

Видео: Как да се готви Юлен с пиле и гъби във фурната? https://leoanta.ru/