Салата с гъби и ядки

Често, за да разнообрази структурата на марулята го добавите твърдите съставки, които ще дадат на съда приятен вкус. Тези съставки могат да бъдат прости галета, семена, пържен бекон, или ядки. На последния, или по-скоро, за салата с гъби на тяхна основа, ще говорим повече.

Салата с гъби и орехи

съставки:

• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• червена люта чушка - на вкус;
• лук - 1/2 бр.;
• пипер - 2 бр.
• гъби - 200 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• маруля - 1 връзка;
• балсамов оцет - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер;
• нарязан ядки - 1 супена лъжица. лъжица;
• настърган "Пармезан".

подготовка

Топлият до масления картер и пържени него люта чушка, чесън и лук тънки пръстени, кубчета чушки и гъби плочи. Постоянно се разбърква и се запържва всички 6-7 минути, докато омекнат. След известно време, подправете със зеленчуци и гъби със сол и черен пипер. Смесете варени зеленчуци с маруля и се поръсва със счукани орехи и настъргано сирене преди сервиране.

Салата с пиле, гъби и ядки

съставки:

• пилешки филенца - 1 бр;.
• борови ядки - 1/2 во;.
• зехтин - 1/4 во.
• балсамов оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• Зърно горчица - 3 супени лъжици ;.
• гъби - 500 г;
• див лук;
• салата микс - 150 грама;
• хляб.

подготовка

Бързо запържете кедрови ядки до покафеняване и прехвърлянето им към една чиния. Сега изсипвайте маслото в тиган, добавете горчица и оцет. Носим сместа да заври леко и се изпари за 2 минути, докато дебели. В сгъсти соса се постави парчета на гъби, разбърква се и ги измести в купа.

пилешко филе вари в подсолена вода, охлажда се и демонтаж на влакната.

Чрез добавяне на гъбички пиле, ядки и нарязани лук, разбърква се и служи цял възглавница от смес от салати. Поръсете всичко със сол и черен пипер. Сервирайте салатата с резен пържен хляб.

Салата с пиле, гъби, орехи и сирене

съставки:

• пиле - 200 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• картофи - 1 бр;.
• настърган твърдо сирене - 1/2 бр.
• Яйца - 2 бр.;
• орехи - 1 шепа;
• кисели фунги (гъби, лисици) - 200 г;
• майонеза - за зареждане;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

Пилешко филе се вари в подсолена вода, докато омекне, хладно и нарязване на кубчета. Лук и моркови протриване на груби ренде и Скара докато омекотена с растително масло. Сварете твърдо сварени яйца. Ние сварете картофите в техните якета, чисти и нарязани на кубчета. Кисели гъби нарязани на тънки плочи, и ядки котлет с нож на малки парчета.

Сега, след като всички съставки са подготвени, че е време да се съберат салатата. На блюдото започне да стека слоеве от съставки: първият слой е соте от моркови и лук, следван от пилешки кубчета, гъби плоча, счукани орехи. След това повторете слой на картофи, яйца и майонеза. последния слой на върха на разпространение настъргания кашкавал. Ние даваме салатата да се накисва за няколко часа в хладилника и сервирайте.

Ориенталски салата с гъби и ядки

съставки:

• пресен джинджифил - 2 чаени лъжички ;.
• Чесън - 1 карамфил;
• перла ечемик - 220 г;
• вода - 1 литър;
• гъби - 200 г;
• зелен фасул - 150 г;
• ядки - 35 д;

• балсамов оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• Соев сос - 2 чаени лъжички ;.
• зехтин - 2 чаени лъжички ..

подготовка

Фрай чесън и джинджифил с ечемика и напълнете с вода. Кук за 30-35 минути задницата.

В тиган запържете нарязаните гъби и боб, добавете парчетата от ядки за няколко минути, докато омекнат. Разбърква ечемик с гъби, ядки и зеленчуци. Салата подправка смес от оцет, соев сос и масло.

Видео: несъвършена пилешка салата с орехи

Видео: пиле салата с гъби и ядки. Рецепта за готвене / пиле салата с гъби и орехи

Видео: Delicious салата с риба, гъби и ядки