Месо салата с гъби

Ако търсите без значение колко е богата салата за изхранване на гостите по време на празника, най-добрият вариант месни салати

Рецепта азиатски говеждо салата с гъби

съставки:

За салатата:

• телешки стек - 250 грама;
• Стъклени юфка - 150 г;
• пресни гъби - 1/2 во;.
• листа от мента, босилек, магданоз - 1 шепа;
• люта чушка - на вкус;
• червен лук - 1/2 бр.
• краставица - 1 бр.
• фъстъци - 1 супена лъжица. лъжица;
• пържени лук - 1 супена лъжица. лъжица.

За месо марината:

• Чесън - 1 карамфил;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• рибен сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• сусамово масло -. 1 чаена лъжичка.

За салати:

• захар - 1/6 во.
• лимонов сок - 1/4 бр.
• рибен сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 1 карамфил;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Смесете всички съставки за маринатата и ги потопете телешки стек. Резервен месо марината 1 час, след което даде да престои още 30 минути при стайна температура. Междувременно zaparivat юфка, промива се със студена вода и CHOP. Продукти за плънката поставят в блендер и размахване добре.

Изсипете в тигана малко олио и запържете месото и от двете страни за няколко минути и след това даде месото малко почивка и нарязани на ивици.

Всички съставки на маруля нарязват на ленти, гъби - плаки, и се смесват в купа салата. Салата облечен със сос и се поръсва със ситно нарязан фъстъци и пържени лук.

Рецепта говеждо салата с мариновани гъби

съставки:

• кисели гъби - 300 г;
• пушено пиле - 250 грам;
• Варено шунка - 130 грама;
• варено език - 150 грама;
• Яйца - 4 бр.;
• майонеза - на вкус;
• сол, черен пипер;
• лимонов сок.

подготовка

Месо компоненти нарязват на ивици, гъби, нарязани на плочи. Готвени твърдо сварени яйца се смила. Комбинирайте всички съставки в купа за салата и облечени с майонеза и лимонов сок на вкус.

салата "студени меса" с гъби

съставки:

• Варено шунка - 100 г;
• варено свинско - 100 г;
• варено пиле - 100 г;

• пресни гъби - 100 г;
• кисели краставици - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• варени картофи - 2 бр;.
• олио, лимонов сок;
• сол, черен пипер.

подготовка

Месо съставки нарязани на тънки плочи. Passeruem гъби с лук в тиган. Смесете всички съставки в купа за салата, включително краставици и варени картофи. Refill салата смесено масло и лимонов сок, сол и черен пипер се добавят на вкус.

Видео: Месо салата с мариновани гъби

Видео: Носталгия - Месо салата с гъби и нар

Видео: картофена салата с гъби и шунка вкусно и лесно