Салата с месо на скара

Салата с месо на скара - че не винаги е тежък и калории храна. Разбира се, месния продукт не е от най-dietichnyh, но го използва в салати, съчетани с лек сос и пресни зеленчуци, вариант на по-лек от пълна пържола. За Delicious салата с месо и ние ще продължим.

салата "Chafan" пържени месо, картофи и цвекло

съставки:

• картофи - 2 бр.;
• цвекло - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Млади зелеви - 130 грама;
• Свински - 250 грам;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици + пържене масло;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• Чесън - 1 карамфил;
• сол, черен пипер.

подготовка

Свинско obsushivayut измита и след това нарязани на ивици и пържени меса, докато готвят в растително масло, като не забравяме сезона свинско със сол и черен пипер.

Картофените клубени чист, измиване, нарязани на ивици и се пържи в олио до златисто кафяво.

Цвекло и моркови измият и чиста. Обелете кореноплодни зеленчуци с чиста изключване, както и обелени зеленчуци, нарязани на пръчици или решетка. Зеле ситно shinkuem. В малка купа смесете масло, лимонов сок, захар, сол, черен пипер и чесън преминава през пресата. Изсипете соса подготвени зеленчуци, предварително разширяване на отделно. мариноване време отнема 30-40 минути, след това се изсипва марината може да бъде и е готов да formirovke салата.

На голям поднос разлага пързалки, приготвени съставки и да служи салата със зеле и месо на скара до масата.

Рецепта за салата с месо на скара

съставки:

• млад спанак - 250 грама;
• ориз оцет - 3 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 2 1/2 чл. лъжици;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• Свински - 500 г;
• сол;
• сухо бяло вино - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Скорбяла - 1 чаена лъжичка;
• фъстъчено масло - 1/2 во.
• див лук;
• Shiitake гъби - 100 г;
• пипер - 1/2 бр.
• настърган джинджифил - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Сложете спанака в купа и ги залейте с обогатяването на оризов оцет, смесен с соев сос, захар и 3 супени лъжици. лъжици вода. Моят свинско, obsushivayut и нарязани на ивици. Подправете със сол и се изсипва свинско вино и нишесте нея. Дайте щанд месо в продължение на 10 минути.

В тиган се затопли 1.5 чл. лъжици фъстъчено масло и пържени свинско него около 2 минути. Zaparivat гъби с вряща вода, след това се нарязва на ивици. В тиган се затопли отново и сега фъстъчено масло върху него passeruem нарязан зелен лук, гъби и чушки 3-4 минути. Смесете месо и зеленчуци в купа за салата.

Отново, подгряване на маслото и се запържва Сега настърган джинджифил в продължение на 30 секунди. Премахване на коритото от топлината, се добавя смес от оцет и соев сос, разбърква се и се изсипва в пълнене 1/4 чл. фъстъчено масло. Сложете зеленчуците в горната част на листа спанак и се изсипва всичко подготвената превръзка.

Видео: Салата с месо на скара

Видео: Салата с печени патладжани, месо и сирене.

Видео: Салата с месо, пържени картофи, яйца, Nest кукувиче