Салата от варено цвекло

Цвеклото често се подценяват, като се използва само за готвене борш

Рецепта за салата от варено цвекло

съставки:

• цвекло (малки) - 8 бр.
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 1 карамфил;
• орехи - 1/3 во;.
• червено вино оцет - 1 1/2 чл. лъжици;
• сирене - 70гр

подготовка

Цвеклото внимателно ми obsushivayut и след това пуснати корена в саксия с вода и се вари, докато готвят. Върхове, останалата част от цвекло, се поддържа. Оставете да изстине и корени Варени обелени и след това нарязани на половинки или четвъртинки, и пуснати на чиния за сервиране.

В тиган се затопли маслото и бързо го запържваме с ядки преминават през чесън преса. След 3-4 минути, се добавят към съда върховете и отстраняване на съставки от топлината. Съдържанието на съда се разлагат чиния за сервиране с цвекло, маруля изливат балсамов оцет или глазура и след това се поръсва сирене.

А просто салата от варени цвекло

съставки:

• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• портокалов сок - 4 супени лъжици. лъжици;
• джинджифил корен - 1/2 чаена лъжичка ;.
• сол и пипер - на вкус;
• пресни билки - на вкус;
• цвекло - 2-3 бр.

подготовка

Моите цвекло и варете, докато омекне. Варени корен охлаждане, чиста и котлет кубчетата средни. В малка купа смесете портокалов сок, джинджифил масло, сол и пипер. Изсипете получената сос е все още топло цвекло, разбърква се и се поръсва ястието с пресни подправки. Сервирайте тази проста салата може да се удряха сьомга или гравлакс.

Рецепта за салата от варено цвекло

съставки:

• зехтин - 1/4 во.
• червен лук - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• леща - 500 г;
• цвекло - 400 г;
• червено вино оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• рукола - 80 гр;
• сирене - 180 грам

подготовка

Леща ври, докато готвят. В съда се затопли до масло и пържени него нарязан лук пръстени. Добави в тигана да лука на ситно чесън, леща и резени цвекло се вари предварително. Смесете всички заедно и се разпространи в купа за салата.

Отделно разбийте масло с оцет, сол и пипер. Излива се в резултат превръзка топли салата съставки и се разпространява върху легло от рукола. Готов салата и се поръсва със сирене.

Салата от цвекло и моркови

съставки:

• цвекло - 300 грама;
• моркови - 2 бр.;
• магданоз, кориандър, естрагон - на вкус;
• кора и сок от 1/2 лимон;
• зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
• тиквени семки - 1 шепа;
• сол, черен пипер.

подготовка

Цвекло и моркови, нарязани на кубчета и се кипва. Разбърква топли корени облечени с масло, лимонов сок и кора, както и сол и пипер. Добави към салатата грубо нарязан билки и се разбърква. Готовият блюдото и се поръсва с слънчоглед.

Delicious салата от варено цвекло

съставки:

• Картофи - 450 г;
• Пушени скумрия (филе) - 3 единици,.
• цвекло - 250 грам;
• салата микс - 100 г;
• целина - стебло 2;
• орех - 50 д;

• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• настъргания хрян -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Картофи и измиване цвекло и се вари, докато омекне. Сварени корен охлажда, обелени и нарязани на големи парчета. Целина нарязани напречно на тънки филийки и се добавя към картофите и цвекло с орехи. Добавете микса от маруля и резени от пушена риба. Сложете салатата върху плоска чиния за сервиране. Заквасена сметана, лимонов сок, масло и хрян направите соса и го излейте върху салатата.

Видео: Салата от варени цвекло с чесън. С червено цвекло полезен!

Видео: Салата от варени цвекло. Бързо, лесно и вкусно.

салата Рецепта цвекло с чесън: видео