Цвекло с сини сливи

Салати, са различни. Никой не се съмнява, че за хората, които вече са известни голяма част можете да мислите за нови възможности и може би дори нови салати, различни идеи, неочаквано съвместимост на продуктите и начина на приготвяне.

Един от unbanal, но доста хармонични кулинарни комбинации в салатата - с цвекло с сини сливи. Режат комплекта включва полезна и, за съжаление, някои вредни вещества, чийто брой може да се увеличи в резултат на неправилно боравене. Факт е, че за да се получи режеш визуално атрактивни колектори представяне често прибягват до нарушаване на класическия метод на обработка и подготовка на продукта. Добри сини сливи не трябва да блестят (ако блести - лекувани с глицерин) и са с кафяв цвят (ако кафявото, след това се обработва с кипяща вода).

Ние ви кажа как да се готвя цвекло с сини сливи.

За да се подготви тази пикантна и пикантна салата от цвекло и сини сливи в допълнение имаме нужда от орехи и чесън, както и попълване (класически неподсладено кисело мляко, заквасена сметана, майонеза).

Разбира се, във всеки случай, преди употреба сини сливи трябва първо да се изсипва вряща вода, изчакайте 15 минути, след това се изсушава и премахване на костите.

салата Рецепта цвекло с сини сливи, орехи и чесън

съставки:

• цвекло размер червено среда - около 500 г;
• обелени орехи -1 чаша (около 170 гр);
• твърдо сирене - около 100
• пълнене на чашите:
• кисело мляко, майонеза или крем - около 100 мл;
• Чесън - 2-5 карамфил;
• сухо подправки (карамфил, ванилия);
• бадем ликьор - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Може би там са сурови фенове цвекло - за тях по-лесно. Като цяло, цвекло или пекат Broth (на фолио) в пещ за 40-50 минути. Оставете да изстине и се пречиства (варено, ако - тогава в студена вода). Ядки калцинирана в сух тиган. Освен това е възможно нарязан цвекло тънък кратко нож на кубчета или на ивици, и ядки (ядро) и сушени сливи - котлет. Кой харесва по-деликатен текстура на маруля - използвайте груби ренде цвекло и orehomolkoy или мелница, се комбинират. Сирене решетка.

Сега се подготвят пълнене. Ако използвате майонеза, по-добре е да го готвя сам. Кисело мляко или майонеза, подправете със заквасена сметана или принудени чрез преса чесън, добавете съвсем малко карамфил и ванилия. Включване в пълнежа на бадем ликьор даде тази салата уникален вкус нюанс.

Комбинирайте всички съставки в купа за салата, polem превръзка и разбъркайте добре. Поръсете с настърган кашкавал. Тази салата и с множество меса и силни специални вина (Мадейра, Малага, портвайн вино, вермут).

Рецепта цвекло, задушени с сини сливи

съставки:

• цвекло - 400 г;
• сливи - 250 г;
• смлени ядки - 200 г;
• разтопено масло - 80 д;
• силно вино (шери, Мадейра) - 60 мл;
• ванилия, карамфил (смлян);
• чесън;
• Сметана - 150 гр

подготовка

Готови сини сливи без костилки филия с нож не много ситно. Цвекло търкат по груби ренде (или може да се нарязва на ленти). Pripuskayut цвекло в тиган в масло и оставете да къкри на слаб огън, докато почти желаната готовност. Ние се излива виното и добавете сушени сини сливи. Къкри известно време (8 минути), като се разбърква без капак. Подправете с подправки, добавете заквасена сметана, смлени орехи и счукан чесън. Все пак загрее за около 5 минути, без да кипи. Сервира се със сладко стафиди еврейски водка.

Печена цвекло с сини сливи и ядки

За да се получи желаната форма. Пропорциите на продуктите са приблизително същите, както в предишната рецепта (виж. По-горе), с изключение на това, че вместо зареждане нужда 1-2 кокоши яйца.

подготовка

Настъргано цвекло (готови), смлени ядки, нарязани сушени сини сливи и настъргано сирене се смесва с яйчен. Масло смазва форма (може vystelit печене хартия) и сместа се разпространява. Пече се във фурната за 25-30 минути.

Трябва да се отбележи, че всички тези ястия са много богати на калории.

Видео: Цвеклото салата с сини сливи, без майонеза

Видео: Салата от цвекло с сини сливи (рядка рецепта) винаги да се пита добавка