Шницел от свинско месо във фурната

Шницел - гладка, кръгла и тънко парче месо, което се пържени и от двете страни. елда, картофи, ориз, макаронени изделия: Във всичко, което върви с месо е перфектен като гарнитура към него. Да се ​​поучим от вас как да се готвя раковина във фурната и да изненада близките си хора тази невероятна ястие.

Шницел от свинско месо във фурната

съставки:

• Свински - 600 грама;
• сортове сирене - 80 г;
• яйце - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• галета - 100 г;
• растително масло;
• магданоз, зелена салата - за украса;
• пипер, сол - на вкус.

подготовка

За приготвяне на свинско шницел пещ старателно измити obsushivayut, и след това се нарязва на малки парченца. След това им малко отпор, сол и черен пипер на вкус. Освен това, всяко парче месо се пържи в тиган с растително масло, за около 2 минути.

В същото време, преживявам глоба ренде сирене, добавете към него галета, нарязания на ситно чесън и малко растително масло. Всичко се смесва добре и поставете жълтъка. След грес тиган с растително масло, разпределени върху него пържени котлети и най смазва месо предварително приготвен смес. Корабно изпичане в пещ и се пече миди в продължение на 15 минути при температура от 200 ° С При сервиране, украсете съда със свежа зелена салата и магданоз.

Рецепта за свинско шницел с домати

съставки:

• Свински - 800 грама;
• сирене - 100 г;
• домати - 1 брой;.
• магданоз - на вкус;
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• пипер, сол - на вкус.

подготовка

Вземете свинско, промива, obsushivayut, а след това се нарязва на малки парченца. След тази добра отблъсне месо, сол и черен пипер. В купа смесете олио и оцет, малко prisalivaem. Получаваме маринатата смазва всяко парче месо и да се премахне хладилника 2 часа. След това запържете мидите в тигана, но само от едната страна. Моите домати и нарязани на кръгчета, сирене - тънки филийки. Пържено месо ние се измести в тавичка, поставени в началото на домати и сирене. Кораб всичко във фурната и изчакайте, докато сиренето се разтопи напълно. Преди сервиране се поръсва с нарязан магданоз ястие.

Свински котлети с гъби на фурна

съставки:

• Свински - 800 грама;
• бял хляб - 100 г;
• пресни гъби - 200 г;
• масло - 80 грама;
• Доматен сос - 250 мл;
• Чесън - 3 скилидки;
• копър - по заявка;
• пипер, сол - на вкус.

подготовка

Как да се готви свинско шницел с гъби? За да се вземе това месо, старателно измити, obsushivayut, и след това се нарязва на парчета с дебелина от около 1.5 cm. След това, малко свинско отпор, сол и черен пипер на вкус. Всеки малко парче месо се запържва в тиган с растително масло, докато бледо златисто кафяво. След това вземете тавичка, поставете малко парче масло, ние се измести нашите парчета печено месо. Ние събрахме плочите на върха на нарязани гъби, притиснати чрез преса чесън и залейте всички доматен сос или паста. Поставете в предварително загрята фурна на 180 ° и се пече в продължение на 30 минути, докато напълно сготвени. Този път, бял хляб нарязани на малки парченца и се запържва в масло. Сложете ги красива чиния, поставете мидите отгоре и се залива със соса от гъби. Копър ситно нарязани и ги поръсва тигел. Това е всичко, шницел от свинско месо с гъби готови!

Видео: Джейми Оливър, Здравословни храни Свински котлет със зеленчуци

Видео: шницел от свинско месо във фурната