Салата с кралски скариди

Ако имате достатъчно късмет, за да получите пресни скариди, не пропускайте възможността да се подготвят някои вкусни салати с тях, рецепти, че ние споделяме в тази статия.

Салата "Цезар" с скариди

Друг вариант на темата за безсмъртните класици - салата "Цезар" с скариди, който се получава от кралския истината.

съставки:

• скариди - 4 бр. (Една доза);
• сусам - 1 супена лъжица. лъжица;
• лимонов сок - 1/4 бр.
• майонеза (добро качество) - 2 супени лъжици. лъжици;
• сусамово масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• рибен сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 2 скилидки;
• растително масло - 1/2 во.
• маруля - 1 глава;
• сирене "Пармезан" - 150 грам;
• череша домати - 4 бр.

подготовка

Сусамово масло от семена на Скара без покафеняване (2-3 минути).

Лимонов сок, майонеза, сусамово масло, рибен сос, чесън масло и разбийте в блендер до еднородност. Ароматизирани с сол и пипер зареждане.

Маруля откъсне ръцете си и легна в дълбока купа, поставени в началото на нарязани на четвъртинки чери домати, добавете дресинг и настърган "Пармезан". Разбъркайте.

Разделете салатата на парчета, лежеше върху 3-4 обелени и пържени скариди и се поръсва със сусам.

А просто салата рецепта с кралски скариди

Обикновено виетнамски салата с кралски скариди не отнема много време, за да се подготви и съставки за това ястие може лесно да бъдат намерени във всеки голям супермаркет.

съставки:

За салатата:

• юфка - 200 г;
• Морковите - 1 бр;.
• краставица - 1 бр.
• люта чушка - 1 бр.
• скариди - 300 грама;
• бобови кълнове - 75 д;
• мента, кориандър - 1/4 чл.

За плънката:

• кафява захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• рибен сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 80 мл;
• люта чушка - 1 бр.

• Чесън - 1 скилидка.

подготовка

Скариди и чиста obzharivaem.Sahar, рибен сос и лимонов сок микс, докато се разтвори, след това добавете нарязания на ситно чесън и чили.

Пригответе юфката според указанията на опаковката и се поставя в купа. Добавено към юфка ивички моркови, краставици (предварително в схемата), бобови кълнове и билки. Облечен с дресинг за салата и се сервира на масата, полагане на върха на частта от скариди.

Видео: Салата с скариди и домати. Готвене у дома

Видео: Видео-рецепта - салата с рукола, моцарела и скариди