Салата с шунка и гъби

В тази статия сме съставили рецептите на салати, които ще служат като основа, той вече се превърне в класика, комбинация от гъби и шунка. Бързи и бюджетни салати могат да бъдат приготвени за проста ежедневна храна, или като една от възможностите за избор на предястия за празничната трапеза.

Салата с шунка, сирене, гъби и яйца

съставки:

За салатата:

• боб - 200 г;
• сирене "Грюер" - 115 гр;
• Яйца - 3 бр.;
• Пушена шунка - 85гр;
• череша домати - 125 г;
• гъби - 225 г;
• кресон - 85 гр;
• спанак - 45 д;
• рукола - 45 д;
• зелен лук - 3-4 писалката.

За плънката:

• растително масло - 3 супени лъжици ;.
• сок и настъргана кора от 1 лимон;
• Мед - 2 чаени лъжички ;.
• сол.

подготовка

Гъби, нарязани на плочи и бързо да изпържи на скара. Blanshiruem боб в подсолена вода и се вари яйце "в торбата". Домати намали наполовина и шунката се нарязва на ивици. Смесете всички приготвени съставки (с изключение на яйцата) с Зелените.

Готвене зареждане на растително масло, лимонов сок, малко количество мед и сол. Салати и я смесете с ръка. Казано най-добрите половинки на варени яйца и се поръсва с всички сиренето "Грюер". Хем салата, гъби, сирене и се хранят на масата веднага след приготвянето му.

Паста салата с шунка, домати, гъби и сирене

съставки:

• паста (лъкове, спирали, черупки) - 375 г;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 2 скилидки;
• шунка - 150 гр;
• гъби - 200 г;
• домати - 3-4 бр.;
• заквасена сметана - за зареждане с гориво;
• настъргани "Parmesan" - 60 д;
• магданоз;
• сол, черен пипер.

подготовка

Сварете спагетите, докато омекнат. В тиган Подгрява растително масло, бързо се пържат чесъна върху него и се поставят нарязани гъби. Фрай гъби до пълното изпаряване на влагата, не забравяйте да сезон на вкус.

Ham нарязва на ивици. Магданоз капка. Разбърква зелени и шунка с прясно сварено паста и гъби. Салата облечени със заквасена сметана, подправете със сол и черен пипер на вкус, поръсва се с настърган "Пармезан". Салата с шунка, гъби и домати готови!

Салата с пиле, шунка и мариновани гъби

съставки:

• варено пиле (филе) - 125 грама;
• шунка - 125 г;
• кисели гъби - 200 г;
• лук - 1 лъч;
• Яйца - 2 бр.;
• домати - 2 бр;.
• маруля - 1 бр.

За плънката:

• бяло вино оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• Дижонска горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол - 1/2 чаена лъжичка ;.
• захар - 1/2 чаена лъжичка ;.
• зехтин - 1/2 чл.

подготовка

Варена кокошка разбор на влакната с помощта на вилица. Хем и домати, нарязани на кубчета. Сварете твърдо сварени яйца, а също и едро нарязани. Cut дебели ленти от маруля. Смесете всички приготвени съставки в купа за салата с гъбите.

За превръзката отведе отведе зехтин с оцет, горчица, захар и сол. Дресинг за салата и се поръсва със ситно нарязан зелен лук.

Салата с гъби, шунка и боб

съставки:

• боб - 250 г;
• Консервиран боб - 425 г;
• "Фета" - 100 г;
• шунка - 150 гр;
• кисели гъби - 200 г;
• домати - 2 бр;.
• лук - 1/2 бр.
• сос от горчица - 1/2 бр.
• салата - една глава.

подготовка

Blanshiruem зелен фасул в подсолена вода. Шунка и домати, нарязани на кубчета, гъби - плочи. Смесете всички съставки в купа за салата с маруля, лук и печен боб. пълнител сос от горчица и се поръсва с "Фета".

Салата с шунка, гъби и сирене, в чаши краставица

съставки:

• шунка - 130 грама;
• люта чушка - 1 бр.
• магданоз;
• гъби - 200 г;

• настъргани сирене - 60 д;
• майонеза;
• краставица - 3-4 парчета.

подготовка

Хем нарязани на кубчета и се слага в купа блендер с засява лют червен пипер, пържени гъби, пресни подправки и настъргано сирене. Beat до гладка и облечени с получената майонеза тегло. Краставици нарязани на големи парчета от другата страна. Всяка филия лъжица извадете семената и част от плътта, без да вредят на дъното. Пълнен резултат чаши салата и се поръсва с останките на зелено. Салата с гъби, шунка и краставица трябва да бъде напълно се охлади, преди сервиране.

Видео: Рецепти салата с гъби, шунка, домати и сирене салата с гъби, месо вкусна рецепта

Видео: Layered салата с шунка и гъби

Видео: Рецепти! ЕМЕРАЛД салата! Салата с шунка и гъби!