Месо с гъби и кашкавал

Комбинацията от месо, гъби и сирене не е добър само в топли ястия, но и закуски и салати. Някои рецепти на базата на тази комбинация ще бъдат обсъдени по-долу.

Месо пълнени с гъби и кашкавал

съставки:

• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• -1 лук парчета.
• Чесън - 2-3 карамфил;
• кисели гъби - 300 г;
• меко сирене - 150 г;
• магданоз;
• масло - 70 гр;
• пилешки бульон - 1 супена лъжица.
• Свински - 1,5 кг;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Лук парче и Скара до прозрачен. След като парчетата лук са меки, да ги добавите към чесъна и продължете готвенето още 30-40 секунди. мариновани гъби нарязани плочи и изпращане на тиган, за да соте. Следван сложи добро парче масло, добавете сол и черен пипер. Напълнете съдържанието на пан пилешки бульон и къкри на висока температура до почти пълно изпаряване на течността. За да добавите горещи парчета за пълнене на сирене и микс.

Свинско нарязани по начина на книги и отблъскване на парче с дебелина около 2-3 см. Ние разпределяме център котлет гъби плънка и завийте всичко на руло. Roll определи низ и се облича с хартия за печене. Поръсете месото със сол и черен пипер и кораб в предварително загрята фурна до 200 градуса. Пече се 25-30 минути на месо, след което месото трябва да престои 5-7 минути преди сервиране при стайна температура.

Салата с гъби, месо, домати и сирене

съставки:

• целулоза свинско - 350 г;
• череша домати - 200 г;
• сирене - 150 г;
• мариновани гъби - 1 банка;
• майонеза;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Сварете месото и се нарязва на кубчета. По същия начин, нарязани и твърди сирена. Мариновани гъби и домати, нарязани на четвъртинки. Разбърква се получават всички съставки и ги облечени с майонеза. Добавете сол и черен пипер на вкус. Салата с гъби, месо и сирене, готови да служат.

Месо при сиренето и гъби

съставки:

• Свински (котлети) - 1 кг;
• сирене - 100 г;
• гъби - 200 г;
• Лукът - 1 бр;.
• сол, черен пипер;

• растително масло;
• майонеза.

подготовка

Гъби, нарязани на филии и пържени лук пръстени с тънък напълно да се изпари влагата. Сол и пипер passerovku.Myaso отпор, аромат и Скара до приготвени от двете страни. След като пържоли са готови - лежеше върху тях, гъби и лук, залейте всички малки размер на майонеза и се поръсва с настърган кашкавал. Ние изпращаме пържоли под грил до тогава, докато сиренето се топи и вземете златна коричка.

Видео: свинска пържола с гъби и сирене на фурна | Месо на френски | Видео хранителни рецепти Вкусни

Видео: Месо пай със сирене и гъби

Видео: Свинско с гъби и кашкавал / свинско месо във фурната / свинско с гъби и сирене