Гъби със сирене на фурна

печурки

Гъби пълнени със сирене на фурна

съставки:

• пресни гъби - 450 г;
• масло - 20 гр

За плънката:

• сирене - 100 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Гъбите старателно измити, чисто отрязани с остър нож и краката се разпространява под формата на шапки. Това трябва да стане възможно най-близо, защото, когато печени гъби ще загубят много вода, и намалена няколко пъти по размер.

До всяка шапка, сложи малко парче масло и се пристъпи към подготовката на пълнежа. За да направите това, разтривайте сортове сирене на малък terochke, добавете промуши се през преса чесън и облечен с домашна майонеза. Всички разбъркайте добре и farshiruem подготвени гъби плънка. Пече се в чиния фурна до напълно топено сирене минути на 20 минути при 180 градуса. Това е всичко, оригинално мезе за празника маса готов. Тя може да служи не само горещо, но също така и на следващия ден и гарнитура по желание зеленина.

Гъби и сирене на фурна

съставки:

• пресни гъби - 300 г;
• сирене - 150 г;
• лук;
• майонеза.

подготовка

Гъбите се промиват, ако е необходимо, лечение и разделяне на краката от шапки. След това капачката се разпространява в намазана масло форма и краката смачкани и се смесва със ситно нарязан лук. След passeruem зеленчуци до зачервяване, сложи майонеза, разбърква се сместа и farshiruem шапки. Поръсете ястието с настърган кашкавал и се пече във фурната, докато се разтопи напълно.

Рецепта на гъби със сирене на фурна

съставки:

• пресни гъби - 300 г;
• подправки;
• Сирене - 50 д;
• смес от изсушени билки - 2 чаени лъжички ..

За соса:

• Брашно - 25 г;

• крем - 170 мл;
• сортове сирене - 100 гр

подготовка

Гъби са добре измити, нарязани на четвъртинки, добавя се малко сол и се поставят в тавичка. Ние изпращаме гъбите за 15 минути във фурната, и този път отиде в сос за готвене. За да направите това, смесете сметаната с настърган кашкавал, изсипете брашното и се разбърква. Готов гъби от фурната, разпределени равномерно сос, поръсва се с останалата сирене, сушени билки и изпращат на съда да се пекат за още 15 минути.

Видео: Гъби с чесън и сирене, печени в рецептата на фурната