Пържени гъби с майонеза

Пържени гъби с лук, но с картофи - една от фразите вече лигави, сякаш си сезон с майонеза и добавите малко сирене - получите практически ивички

Гъби пържени с майонеза

съставки:

• гъби (пресни) - 500 г;
• лук - 2 бр.;
• сирене твърдо вещество - 150 грама;
• Майонеза - 100 г;
• крем - 100 г;
• Растително масло - за пържене;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Сега кажете как да готвя гъби с майонеза. Нарежете на малки кубчета, запържете лука в маслото до златисто. Добави в размил гъби плочи. Сол, черен пипер. Оставете да къкри на средна температура за 10-15 минути, докато гъбите няма да бъдат допускани сок и са меки. Сега изсипете тиган заквасена сметана и майонеза, извадете газ за капак тиган минимум и капак. Гъби с майонеза мъчили пет минути.

След като ги премести в партиди в глинен съд, поръсва се настъргано сирене на груби ренде и изпраща в предварително загрята на 180 градуса фурна. След топено сирене форми на златисто кафяво, премахване и служи с картофи или ориз.

Рецепта на гъби в майонеза и чеснов сос

съставки:

• стриди - 500 г;
• лук - 3 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• Чесън - 3 скилидки;
• майонеза - 5, чл. лъжици;
• заквасена сметана - 5 чл. лъжици;
• Растително масло - за пържене;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Гъбите се промиват и се нарязва на големи ленти. Ние ги поставя в добре загрята тиган и пържете в растително масло, докато освободена от течността не се изпари гъбички и зачервяване. Сега добавете нарязания на ситно лук половина пръстени и тънки моркови кубчета. Ние даваме зеленчуци яхния, както трябва, докато омекне. Междувременно се приготвя пълнежа. Смесете заквасена сметана, майонеза, и преминава през чесън преса. Разбърква се и се запълни по-малко вода до консистенция на течна сметана. Попълнете тази чеснов сос гъби и ги оставете да заври. Покрийте с капак и се измъчваше около 5 минути на слаб огън. След отстранява от плаката и се получава завършен ястие варя повече минути 10. По избор, пържени гъби с майонеза може поръсва билки.

Видео: Гъби, пържени, бърз, лесен вкусни. Video. Videoretsepty от седло (Borisovny)

Видео: Сините домати като гъби в майонеза 2015

Видео: Бели гъби, зеленчуци, бял хляб, майонеза # лакомник

Видео: Как да скара патладжан Рецепта