Гъби на фурна

Гъби, приготвени във фурната, особено ароматно и търг. Те могат да се пече в тиган или тенджера, както и всички предварително неща съдържанието, като по този начин получаване на оригинален и много вкусна закуска за празничната трапеза.

Пълнени гъби гъби, печени със сирене на фурна

съставки:

• гъби големи - 600 г;
• пилешки гърди филе - 450 г;
• майонеза - на вкус;
• Лук - 150 г;
• соев сос - на вкус;
• сирене - 175 гр;
• растително масло - 35 мл;
• масло - 60 д;
• подправки;
• сол;
• сместа се смила пипер;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Моят филе от пилешки гърди, сипете малко сол и се вари малко вода в продължение на тридесет минути. След извличане на месото от бульона, нарязани на малки кубчета или прекъсване в блендер или кафемелачка.

Ние се измие добре гъби, разделят краката от шапките и melenko shinkuem. Също така, чисто и настъргвам лука. то Полагане в предварително загрята тиган с растително масло, даде запечени, добавете нарязаните гъби краката и pripuskayut, докато омекне. По време на пържене сезон с гъбична маса с лук сол и черен пипер смес.

Комбинирайте в купа с пържено пиле, добавете половин преминава през ренде сирене, много ароматни подправки, майонеза и соев сос, хвърляне и нарязани пресни билки и разбъркайте. Пълним получената смес шапка гъби, най-добрите си pritrushivaem настъргано сирене и положи на тавата, която предварително се изсипва vodichki битови нарязани и подредени тънки филийки охладено масло. Такава "възглавница", за да сочно ястие, и няма да даде Vodicka от изгарянето на петрол по време на печене.

Съдът се поставя в загрята фурна на 185 градуса и се задържа в продължение на двадесет минути или до желаната степен на препичане.

Как да се готви на гъбите в тенджерата във фурната?

съставки:

• гъби - 600 г;
• сметана или майонеза - 380 г;
• Лук - 160 г;
• сирене - 120 гр;
• смляно индийско орехче - на вкус;
• пресни зеленчуци, които да избирате - на вкус;
• сол;
• Прахообразните смес чушки;
• растително рафинирано масло.

подготовка

Гъбите се промиват със студена vodichke, разпределени в решето и дават добро изтичане. Междувременно, чисти и shinkuem лук и passeruem в растително масло до прозрачен. Тогава изцяло или разпространение намали в зависимост от големината на две до четири парчета от гъби, ароматизирана ги със сол, смлян черен пипер и се разбърква добре дават леко покафенеят. Извадете тавата от топлината, като гъби леко да се охлади, добавете заквасена сметана или майонеза, индийско орехче, нарязани пресни билки, разбъркайте, се разпространява върху гърнето и pritrushivaem настъргания кашкавал. Поставете ги в предварително загрята до 185 градуса фурна и печете в продължение на петнадесет минути.

Ако не разполагате с фондовите саксии, можете да се пекат гъби във форма или на хартия за печене, като ги предварително мариновани в заквасена сметана с подправки и майонеза за тридесет минути.

Видео: Juicy гъби гъби във фурната. Най-вкусна рецепта. ГЪБИ

Видео: Печени гъби във фурната е много лесно и вкусно рецепти