Салата с калмари и гъби

Всеки знае, че морските дарове са много полезни. Калмари също не са изключение. А плюс за всички, те се комбинират перфектно с много продукти. Сега ще ви кажа, рецепти салата с калмари

Салата с калмари, гъби и сирене

съставки:

• сепия - 500 г;
• гъби - 300 г;
• лук - 100 г;
• орехи - 70 д;
• сирене - 100 г;
• Чесън - 1 карамфил;
• майонеза;
• зелени;
• сол.

подготовка

Калмари чисти и готви за около 2 минути след кипване и след това извадете ги, давайки да се охлади. Лук ситно се рушат, плочи котлет гъби. В растително масло запържете гъбите и лука, докато омекне, добавете малко сол на вкус. Grind ядки удобно да го направите с помощта на блендер. Половината от тях ще отидат за салатата и половина на праха.

Калмари нарязани на ивици, сирене, три на ренде глоба. Чесънът смазан и комбинирайте с майонеза. Комбинирайте всички съставки, добавете чесън майонеза и разбъркайте добре. Поръсете салата с нарязани орехи и украсете със зеленина.

Салата с калмари, яйца и гъби

съставки:

• сепия - 200 г;
• гъби (гъби) - 200 г;
• Яйца - 3 бр.;
• лук - 100 г;
• растително масло - 50 мл;
• Майонеза - 50 д;
• сол, смлян черен пипер.

подготовка

Squid пречистват и се вари в кипяща вода в продължение на 2 минути. След това извадете и даде да се охлади. На следващо място, нарежете калмарите на ивици. Гъби нарязани на филийки, сложете ги в тиган с горещо олио и се запържва, докато готвят. След разпространението на плоча на гъби. Лук нарязани полукръгове и пържени в олио до златист цвят. Твърдо сварено яйце готвач, разделяне на протеините от жълтъци и белтъци нарязват на ивици. Жълтъците до три на ренде глоба. Комбинирайте всички съставки, добавете майонеза, сол и черен пипер на вкус и се разбърква.

Lean салата с калмари и гъби

съставки:

• Консервирани сепия - 250 г;
• Пресни гъби - 250 г;
• целина корен - 1 бр.
• Картофи - 400 г;
• майонеза постни.

подготовка

Сварете картофите, докато омекнат и целина, след това чисти и нарязани на кубчета. Гъби, нарязани на кубчета или филийки и се вари, докато добре сготвено. С сепия слеят течност. Всички компоненти се съчетават, добави постно майонеза и се разбърква.

Салата с калмари, корейски моркови и гъби

съставки:

• сепия - 600 гр;
• лук - 150 грама;
• моркови - 400 г;
• кисели гъби - 300 г;
• Соев сос - 30 мл;
• . Оцет - 1 чаена лъжичка;
• Чесън - 1 карамфил;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• Сол - 1.5 чаена лъжичка ;.
• . Подправка за моркови в корейски - 1 ч.л.;
• растително масло - 50 мл.

подготовка

Squid чисти, пропуснати във вряща вода и се вари в продължение на 2 минути и след това водата се оттича когато сепия охлажда, ги нарязани на ивици. Запълнете го с соев сос и даде го варят в продължение на около половин час. Три моркови на ренде за моркови в корейски, добавете оцет, захар, подправки за корейски морков и се разбърква.

Лук нарязани полукръг и Скара до златисто кафяво в растително масло. След това изберете лък и маслото, в което той е печен, изсипете в моркова. Има и добавете нарязания на ситно чесън. Комбинирайте моркови в корейски, калмари и мариновани гъби, нарязани на филийки, разбъркайте добре всичко това и да даде варя салата в хладилника 2 часа.

Салата с калмари и пържени гъби

съставки:

• сепия - 600 гр;
• гъби (гъби) - 350 г;

• лук - 100 г;
• сол, черен пипер, майонеза - на вкус.

подготовка

Squid пречистват и капка във вряща вода и се вари 3 минути или по-малко. Готов калмари Оставете да изстине и се нарязва на ивици. Гъби нарязани на филийки, лук парцалче. Гъби пържени в олио, веднага след като течност се изпари, добавете лук и се запържва, докато готвят. Добавете сол на вкус. Поставянето на калмари, гъби и лук, добавете майонеза и разбъркайте. Готов салата може да гарнирате с Зелените.

Видео: калмари салата с гъби, една проста рецепта за салата на почивка маса

Видео: салати и предястия - салата с калмари и пържени гъби