Калмари салата с краставици

Комбинацията от калмари с краставица дава усещане за нежност, свежест и лекота. Тези салати са много прости в дизайна, но основната тайна е как да се подготви калмари. Ако ги смила, те стават много трудно. Единственото спасение - да се запази трупа във вряща вода за още 40 минути, докато омекне, но калмари с намален размер два пъти.

Така че, нека да поговорим за правилното приготвяне на салата с калмари и краставица. Първи труп размразени, измити, отстраняване на филма и твърдата вътрешната плоча. Пропуснете сепията във вряща вода за 30 секунди. След като махнете тенджерата от котлона и се оставя да престои труп под капак в продължение на 5-10 минути. Ние приемаме, моля посочете хладно и нарязани на салати.

Лека салата от калмари

съставки:

• сепия замразени - 300 грама;
• Авокадо - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• Lemon - 1/3 бр.
• борови ядки - 30 д;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Предварително приготвено калмари, нарязани на половина пръстени. Авокадо са чисти, нарязани филийки и се поръсва с лимонов рушат sokom.Ogurets ленти. Смесете всички съставки, сол, черен пипер на вкус. Майонеза и служат, гарнирани с кедрови ядки.

Най-просто салата от калмари

съставки:

• сепия - 2 бр.;
• краставици - 2 бр.;
• копър - 1 връзка;
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Готвени калмари, нарязани на юфка. Краставици са чисти и се рушат на ивици. Моите зеленчуци, сушени и фино котлет. Всички микс, сол, черен пипер. Майонеза. Салата се сервира охладено.

Калмари салата със зеленчуци

съставки:

• сепия - 3 бр.;
• Яйца - 4 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• кисели краставици - 200 г;
• консерви грах - 1 В;.
• лук - 1 връзка;
• заквасена сметана - 1/2 бр.
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Горчица френски (с гранули) - 1 чаена лъжичка;
• копър - 1 връзка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Краставици, калмари и предварително сварени моркови нарязани на кубчета. Добавете граха и ситно нарязан зелен лук. Сол, черен пипер, разбърква. Сложете кубчета варени яйца и отново леко се намесва. По желание можете да добавите скариди, миди или други морски дарове. Вкус салата ще бъде по-разнообразен и богат.

За плънката съчетае заквасена сметана, майонеза, горчица и нарязан копър. Изсипете този сос салата. Преди сервиране, украсете с много зеленина.

Салата с скариди, калмари и краставица

съставки:

• сепия - 3 бр.;
• Яйца - 5 бр.;
• краставици - 3 бр.;
• скариди - 200 г;
• червен хайвер - 1 супена лъжица. лъжица;
• майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 1 карамфил;
• . Chili сос - 1 чаена лъжица;
• Магданоз - 3 клонове;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Сварете и се нарязва на големи парчета скариди и калмари. Няколко резерв скариди за украса. Краставиците, които чисти и нарязани на кубчета. Ние разбъркайте салатата и добавете едро натрошено твърдо сварени яйца.

Комбинирайте майонеза, преминал през чесън натиснете и лют сос. Изсипете този сос салата. това Разпространение на порции за сладолед чаши или широки очила. Украсете с червен хайвер, скариди и магданоз.

Калмари салата с морски зеле и кисели краставички

Много проста и здравословна салата с "правилната" диета превръзка.

съставки:

• сепия - 2 бр.;
• консервирани морски зеле - 1 банка;
• туршия - 2 бр.;
• Лукът - 1 бр;.
• оцет - 0,5 об. лъжици;
• Зехтин - 1,5 об. лъжици;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Сготвените сепия нарязват на ивици. Ситно се рушат краставици и лук. Добавете водорасли, както и всички микс. Излива превръзка масло с оцет, подправени с черен пипер и сол. Ние даваме преливане салатата в хладилника за една нощ.

Видео: Салата с калмари; салата с калмари, краставици, грах и яйца

Видео: калмари салата, краставица и яйце рецепта Стъпка по стъпка

Видео: салати, закуски - Салата от калмари с солени краставици и яйце

Видео: Delicious салата от калмари с лук, яйце и краставица.